1、首先将自己喜欢的菜都洗净，切成丝或者片备用，将香料倒入牛油中爆香，加入酒酿，大葱?。蟠卸?nbsp;， 姜片 ， 郫县豆瓣酱翻炒均匀 。
【冒菜怎么做 冒菜的做法】2、将鸡汤倒入炒好的底料中，也可用白水煮，只是味道会比高汤煮出来的要差一些 ， 将食材煮熟后即可捞出食用 。
1、首先将自己喜欢的菜都洗净，切成丝或者片备用，将香料倒入牛油中爆香，加入酒酿，大葱?。蟠卸?nbsp;， 姜片 ， 郫县豆瓣酱翻炒均匀 。
【冒菜怎么做 冒菜的做法】2、将鸡汤倒入炒好的底料中，也可用白水煮，只是味道会比高汤煮出来的要差一些 ， 将食材煮熟后即可捞出食用 。
