1、材料:莴苣200克,鸡蛋2个、蒜3个 。
【莴苣炒蛋家常做法 莴苣炒蛋的烹饪方法】2、莴苣洗净去皮,切成细丝;鸡蛋打散;蒜头拍成蒜泥 。
3、放少许油,倒入鸡蛋划散 , 炒至金黄盛出 。
4、放少许油,倒入蒜泥煸出香味 , 炒莴苣 。
5、倒入鸡蛋翻炒几下,加盐出锅 。
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