高压锅鸽子炖20分钟够吗,高压锅炖鸽子多长时间_生活知道

1、高压锅炖鸽子多长时间问题一：高压锅炖鸽子多少分钟鸽子是很好很有营养的，不过每个月只有吃一次最多。其实不需要高压锅炖，这样会把营养炖没了，反而不好吃。
用个平底锅(最好是沙锅)，鸽子肉洗干净先用热水操一两次，去一下血水，直接放在锅里放些水加点两片姜片用大火煮开后换小火慢慢的炖差不多30分钟吧，起锅后加少许盐就可以了。
这样是最好的。
问题二：炖一只鸽子大概放多少水比较合适，用高压锅大概炖多少时间。高压锅炖鸽子最主要一点就是少放水,水没过鸽子就行，水放多了就没味道了
入锅中加盖炖煮一小时，即可食用。
问题三：高压锅炖鸽子多少分钟一般20分钟就够了
【高压锅鸽子炖20分钟够吗,高压锅炖鸽子多长时间】问题四：用高压锅煲鸽子怎么做佐料给全先炒至皮黄，再放入高压锅加适量冷水，以淹住鸽子为宜，限压阀出气后火关小，继续压十分钟关火，等限压阀不出气后开盖，美味等着你。
问题五：高压锅隔水炖鸽子要多久用高压锅煲鸽子汤，营养会流失。
正确煲鸽子汤的方法如下：主料：鸽子辅料：姜片枸杞葱盐鸡精 1、鸽子一只，枸杞，姜片。
2、烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。3、鸽子的内脏也焯一下。
问题六：高压锅压鸽子要压多久好本草纲目记载，枸杞炖鸽，文火，五个时辰后开锅食用，上等！
现代用煤气灶了，加上你是高压锅，减一半时间就可以了。
（注:古代一个时辰=两个小时）
问题七：高压锅蒸鸽子几分钟鸽子绿豆汤
材料: 光鸽子1只, 绿豆2D3两, 雪耳1两
做法: 鸽子和绿豆洗干净, 雪耳发开去蒂, 恙3片, 蜜枣3个, 与冷水一起下锅煲, 先半小时大火, 然后改用中火煲1小时, 调味即可饮用.
天麻炖鸽子
材料
乳鸽?1 只天麻?5 克火腿?10 克香葱?3 棵生姜?1 小块
调料
高汤?3 大匙料酒?1 小匙精盐?1 小匙味精? 小匙
做法
1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；
2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
特点：味道鲜美，熄风止痉。
炖鸽子
甜玉米加水和一袋纯牛奶煮，这个甜玉米可以吃，煮过的汤倒出一碗，剩下的就：
用这个热汤泡鸽子，晃动几下
3~5分钟后，把鸽子捞出来，汤倒掉~`
把泡过的鸽子放在煲里，加入：火腿片、笋片（笋干）、黄酒、姜、茴香，再加满水，还有那碗玉米汤~~
大火烧开，小火炖，时间长些，可能的话，炖上2个小时
然后吃之前加点蘑菇、盐进去
白斩鸽子
材料：土鸽子
调料：葱、沙姜、生抽
做法：烧沸一锅水，把整只鸽子放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸽子块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。
特点：保持了鸽子肉的鲜美、原汁原味
干炸鸽子
材料：鸽子、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
做法；将鸽子摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸽子蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐
沸油鸽子
材料：鸽子、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
做法：将鸽子摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸽子身上，浇至鸽子皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
锅烧鸽子
材料：鸽子、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面
做法：将鸽子摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。
香酥鸽子
材料：鸽子、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
做法：将鸽子摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸽子肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。
香菇鸽子
材料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法：将鸽子摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
葱油鸽子
材料：鸽子、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
做法：将鸽子摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。
鸽子蓉
材料：菜花鸽子、菜花、油、葱姜丝、肉汤、盐、味精、团粉
做法：将鸽子摘洗干净，去骨，剁成泥，菜花洗净掰成小朵，再切开，用开水汤一下，捞出拔凉沥净水分，锅内放少量油，葱姜丝煸锅，加鸽子泥炒至变色，再加肉汤、盐、菜花烧熟，加味精，勾汁即成
鸽子丝炒鸽子蛋
材料：鸽子……>>
问题八：炖鸽子要放多少水一般能把鸽子淹没就行，也要根据自己的要求，喜欢喝汤就多加点水，也可根据鸽子的老嫩，老的多放点水，嫩的可少放点水。
问题九：高压锅炖鸽子汤怎么炖你要整个还是切块？洗干净后放入高压锅加料酒、茴香，加水没过鸽子，高压锅开后改小火再炖20分钟左右，可以吃了。
问题十：野鸽子高压锅多长时间20分钟内就好了，如果以上汽为标准，上汽后十分钟就好了，然后离火保压即可.

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2、鸽子煮20分钟能熟吗不行，鸽子一般需要煮30-40分钟才能熟。煮鸽子的时间主要与鸽子的年龄及大小有很大的关系，若鸽子比较?。敲粗笾频氖奔浠岜冉隙蹋?一般在半小时左右，若鸽子比较大，且属于老鸽子，起码得煮1个小时以上才会熟。
鸽子煮20分钟能熟吗
鸽子因其营养价值和食用价值比较高，而广受人们的喜爱和欢迎。
因为鸽子的腥味很重，所以在煮制之前最好先焯下水去除腥味，煮制的味道会更好。
煮鸽子的时间不宜太长，容易使鸽子炖烂，导致其营养价值以及食用价值流失。

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3、用高压锅炖鸽子要多久30~40分钟。高压锅是一个封闭的环境，通过增加高压锅内部的气压，令锅内部沸点升高，使炖汤更加容易炖烂，炖30~40分钟即可。但炖鸽子汤不建议用高压锅，建议使用砂锅、炖盅等，用小火慢炖，鸽子的营养成分才会充分融入汤中，鸽子汤会更营养。
用高压锅炖鸽子要30~40分钟，高压锅是一个封闭的环境，通过增加高压锅内部的气压，令锅内部沸点升高，使炖汤更加容易炖烂，炖30~40分钟即可。但炖鸽子汤不建议用高压锅，建议使用砂锅、炖盅等，用小火慢炖，鸽子的营养成分才会充分融入汤中，鸽子汤会更营养。

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4、高压锅炖鸽子汤怎么炖主料：鸽子1只
辅料：葱适量、姜适量、红枣若干个、盐少许
步骤：
1、鸽子一只，清理干净好！
2、葱，姜，红枣，准备好！
3、用水多清理干净！
4、用热水绰去血水！
5、把食材放入高压锅中！
6、绰好的鸽子，用凉水清洗好，放入高压锅中！
7、大约炖了一个半小时，肉炖烂，汤味也出来了！
8、放入少许的盐！
9、盛出就可以享用啦。
你要整个还是切块？洗干净后放入高压锅加料酒、茴香，加水没过鸽子，高压锅开后改小火再炖20分钟左右，可以吃了。
隔水蒸