土豆丝放水里泡多久合适 土豆丝泡水要泡多久

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土豆丝泡水十五分钟左右 。土豆丝泡水可以去除其含有的淀粉,使其烹饪后口感更爽脆 。土豆丝泡水时间若是过长 , 会滋生大量细菌 , 使其营养流失,出现变质的情况 。在保存土豆丝时,可以将其用保鲜膜密封包装 , 再放入冰箱冷藏 。低温下,可以有效减缓细菌生长,起到保鲜作用 。
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