1、延缓衰老 。由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老 。
2、美容养颜 。由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基 ， 含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着 ， 达到美白和防止色斑之功效 。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用 。而且 ， 能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润 。
【银杏果的作用和功能是什么 银杏果的作用和功能是什么样的】3、预防心脑血管疾病 。含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化 ， 防止心肌梗塞等 ， 并提高人体免疫力 。
