草菇栽培季节与栽培品种的选择方法是什么 草菇栽培季节与栽培品种的选择方法

草菇栽培季节与栽培品种的选择方法是什么 草菇栽培季节与栽培品种的选择方法

草菇的品种很多,按照不同的标准分,又有不同的类别,不同品种、类别的草菇工,其栽培季节是不同的 。今天我们就来谈谈草菇栽培季节与栽培品种的选择等相关话题 , 供参考 。
一、草菇栽培季节草菇在自然条件下的栽培季节,应根据草菇生长发育所需要的温度和当地气温情况而定 。通常在日平均气温达到23摄氏度以上时才能栽培 。
南方利用自然气温栽培的时间是阳历5月下旬至9月中旬,以6月上旬至7月初栽培最为有利,因这时温度适宜,又值霉雨季节,湿度大 , 温湿度容易控制,产量高 , 菇的质量好 。

盛夏季节(7月中旬至8月下旬)气温偏高,干燥 , 水分蒸发量大 。管理比较困难 , 获得草菇高产优质难度较大 。
北方地区以6-7月栽培较为有利,如果是利用温室、塑料棚栽培,可以酌情提早或推迟;若采用泡沫菇房并有加温设备,可周年生产 。

二、草菇的种类划分草菇栽培的品种依颜色分 , 有两大品系:一类叫黑草菇 , 主要特征是未开伞的子实体包皮为鼠灰色或黑色 , 呈卵园形,不易开伞,草菇基部较小,容易采摘 。但抗逆性较差,对温度变化特别敏感 。
另一类是白草菇,主要特征是子实体包皮灰白色或白色,包皮薄 , 易开伞 , 菇体基部较大 , 采摘比较困难 , 但出菇快 , 产量高,抗逆性较强 。

依照草菇个体的大?。煞治笮椭帧⒅行椭趾托⌒椭?。单个重在20g以下属小型,20-30g属中型,30g以上为大型 。
由于用途不同,对草菇品种的要求也不同 。制干草菇,喜欢包皮厚的大型种,制罐头用的,则需包皮厚的中、小型种,鲜售草菇,对包皮和个体大小要求不严格 。各地可根据需要选择适合的品种栽培 。
三、草菇的常见品种在草菇的实际生产中,主要品种如下:
V20:鼠灰色 , 易开伞 , 较耐低温,小型种 。
V23:鼠灰色,不易开?。?产量高,属大型种 。但抗性弱,在高温或低温下幼菇易死亡 。
V37:淡灰色,较易开伞,属中型种 。抗逆性强,产量也较高 , 菌种易退化 。
V35:灰白色,品质好,中型种,产量也较高 。但其对温度敏感,当气温稳定在25℃以上时才能正常发育 。
V844:属中温中型种,易开伞,抗低温性强,抗高温性弱,24-30℃出菇 。
V733:灰色或浅灰黑色 , 属中型种 , 不易开?。?抗逆性强,较耐低温 , 22-35℃出菇 。
【草菇栽培季节与栽培品种的选择方法是什么 草菇栽培季节与栽培品种的选择方法】GV34:灰黑色,低温中型种 , 不易开?。扛?,抗逆性强,对温度的适应范围广,23-25℃下出菇 。

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