1、原料:鸡1只,榴莲壳1/4个,大枣5个,枸杞适量,大葱2段,姜2片,盐少许 。
2、榴莲壳用刀去掉外皮 , 留白色瓤 。
3、将榴莲壳切块 。
4、鸡洗净,剁成块 。
5、锅子烧开水,将鸡放入焯水 。
6、将鸡肉捞出 , 冲水 。
7、锅子烧开水,将鸡肉放入 。
8、放入榴莲壳 。
9、放入姜片 。
10、放入大葱 。
【榴莲肉煲汤的做法大全窍门 榴莲肉煲汤的做法】11、放入大枣,大火煮开,小火微炖1小时 。
12、临出锅前10分钟,放入洗净的枸杞 。
13、关火,放入盐调味即可 。
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