1、牛肉肠,蒜蓉酱,可以换成自己喜欢的任何酱 。牛肉肠有点长 , 可以分成两段 。
2、竹签子洗干净,每一段长插上竹签,其实自己在家吃不插也可以,每一段肠用刀斜着割出麦穗口 。
【孜然牛肉肠的做法 做牛肉肠的步骤】
3、先放入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,取出后,每一根肠均匀刷上一层蒜蓉酱,在撒上孜然 , 为了避免竹签烤糊,可以把竹签露出部分裹上锡纸 。
4、先放入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,取出后 , 每一根肠均匀刷上一层蒜蓉酱,在撒上孜然 。
5、在放入烤箱,上下火200度烘烤5分钟即可 。
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