牛奶和酸奶怎样做雪糕做雪糕的步骤_生活知道

1、准备好酸奶、牛奶、水果、香草精。
2、倒出酸奶，加入淡奶油和香草精。
3、用勺子搅拌均匀，装入裱花袋，扎紧口备用。
4、蓝莓倒入小锅中，加如细砂糖，开小火煮，边煮边用勺子压蓝莓。

【牛奶和酸奶怎样做雪糕做雪糕的步骤】5、煮到砂糖融化，蓝莓汁析出，关火。
6、倒入榨汁机榨成蓝莓汁，装入裱花袋，扎好口备用。
7、将猕猴桃果肉装入榨汁机中，加入少许蜂蜜，榨成汁，装入裱花袋，扎好口备用
8、将芒果肉装入榨汁机中，加入少许细砂糖，榨成汁，裱花袋，扎好口备用。
9、在雪糕模具中以一层果汁，一层酸奶奶油混合物的方式装入液体，可自由选择搭配颜色，盖上盖，插入雪糕棒，放入冰箱冷冻4小时以上。