1、准备丝瓜,用刀将两头去掉和削皮 。
2、切成5厘米长,2厘米宽的小段 。
3、放入盆中 , 加盐腌制4个小时 。
4、用手尽量拽干水分 。
【丝瓜干怎么制作 丝瓜干怎么制作方法】5、将其放在太阳底下晒4至7天即可 。注意晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好 , 还没干的时候,晚上收进来的时候一定要放入冰箱 , 第二天再接着晒,要不容易烂掉 。
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