1、在家正宗披萨的做法，把面粉 ， 鸡蛋还有白糖 ， 混合在一起揉面，可以加适量水，温水最好，加的时候一点一点加 ， 边加边和面 ， 把面和到不稀不稠，水就可以不加了，有空的可以多和几下，这样出来的面弹性好 ， 吃的时候更可口 。
【怎样做陂萨 正宗披萨的做法介绍】2、在家正宗披萨的做法，等醒面15分钟，把面团放盆里，用保鲜膜或者锡纸也行，包起来，如果是冬天可以在保鲜膜或者锡纸上浇温水 ， 大概是30-40度的水最好，这样醒的面是比较好的，夏天一般就不要浇水 ， 温度也不能太高了 。
3、在等15分钟醒面的时候 ， 可以把洋葱，菜椒，胡萝卜，培根切?。鹿右坏阌捅?。在家正宗披萨的做法 ， 培根不能全熟，七八成熟就可以了，不然太硬，你在外面吃的培根绝对不是全熟的 。
4、15分钟过后，把保鲜膜和锡纸拿掉，把面在和5分钟，然后就可以擀面了，把面擀成饼状，尺寸自己随意 。记住，在家正宗披萨的做法，要用牙签扎一些孔，披萨才透气，吃的时候才可口 。然后把爆香好的料还有奶酪均匀洒在饼皮上 ， 加一些配料，xo酱，番茄酱，沙拉酱，这些就看你喜欢了 。
5、最后，把饼放进烤箱，200度的环境下，20分钟就可以出烤箱了 。
