为什么玉米油比花生油便宜,花生油、大豆油、玉米油有什么区别？平时家常吃哪种经济又实惠？_生活知道

1、花生油、大豆油、玉米油有什么区别?平时家常吃哪种经济又实惠?_百度…用油中花生油，菜籽油，大豆油，玉米油各有个的优缺点，跟人认为花生油最好，味道浓郁。这几种食用油的区别如下：
1、适合烹饪方式不同。
花生油最适合拿来炒菜，煸炒、炝炒、煮汤等等都是特别合适的。
菜籽油更适合拿来红烧、油炸等等。
大豆油并不适合高温油炸或者炒菜，它更适用拿来低温烹调，比如拌馅、做一些面点等等。
玉米油更适合拿来高温油炸，并且玉米油有一个特点，那就是油炸出的食物，可以保持原有的色香味，不会让食物多了油腥味，还不会造成食物中营养的流失。
2、所含营养成分不同。
花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸，碘价约80～110 。
菜籽油主要成分有油酸，亚油酸，亚麻酸，生育酚和菜子甾醇等。菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。
豆油除含有脂肪外，在加工过程中还带进一些非油物质，在未精炼的毛油中含有1%-3%的磷脂， 0.7%-0.8%的甾醇类物质以及少量蛋白质和麦胚酚等物质。
玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，主要为油酸和亚油酸，能够降低血清中的胆固醇，防止动脉硬化，对防治“三高”及并发症有一定的辅助作用。玉米油以富含维生素E为主要特色。
3、压榨提取方式不同。
花生油按制作工艺可分为浸出花生油和压榨花生油。浸出花生油是经溶剂浸出制取的油，压榨花生油是用压榨方法制取的油。
菜籽油可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。
大豆油才用的是浸出油-制作工艺：浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油））将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过“六脱”工艺（即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，最大的特点是出油率高、生产成本低，这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。
玉米油是从低温萃取出的油，它的稳定性好。
花生油，大豆油，玉米油
都是我们常吃的，现在的主要油类
要是平时在家吃哪种经济又实惠？
我觉得精英实惠的就是大豆油
因为，大豆本身价格是最低的
又因我国进口了，大量的大豆
所以大豆油价格也就是实惠最低的
其次就是花生油和玉米油了
因为玉米产油量本身就很低
所以相对价格高一些
花生油也是如此，和玉米油差不多
只有大豆油，经济实惠
他们讲的区别倒没有，不是太大
花生油是比较好吃的很香，而大豆油适合炒菜。玉米油没有那么香，但是可以炸制一些干果。都是非常有营养的，这三种油都是百姓经常选择的，最好的是花生油，大豆油排第二，玉米油排第三，那么哪种最实惠？感觉还是大豆油比较实惠，炒菜基本上都用大豆油。
玉米油富含不饱和脂肪酸的植物油，可以有效控制血脂水平，从而能达到抑制心血管疾病的目的；花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。建议隔段时间换种食用油，从营养均衡的角度来说，这样更加科学。
这几种油主要区别是所含的不饱和脂肪酸和营养物质不同，其次，家里面比较常用的花生油可能比较多一些，大豆油和玉米油用的比较少。

文章插图
2、为什么超市里的食用油价格相差这么大?超市里的食用油，其实有很多区别的，有不同种类。
调和油：价格比较便宜，使用的是浸出法而非压榨的。浸出法工艺比较简单，大多是大豆油为主，对价格比较低廉，比较适合普通大众消费。
压榨非调和油：这类油都是压榨出来的，工艺比较高。是超市里所谓的玉米油，葵花籽油，花生油之类的。有一些油还标明非转基因压榨。这样的油豆比调和油价格稍微高一点。
营养油：这里所说的营养油并非，上面指的调和和压榨油就没有营养了。食用油大多数都喊含欧米伽3和欧米伽6，单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。因为有你们，大多数都行，我欧米伽6比较多，我欧米伽3的少之又少。但是相对于橄榄油，山茶油和亚麻籽油紫苏油之类的，含欧米伽3就相当丰富。欧米伽三，对心脑血管疾病有很好的辅助预防作用。
对橄榄油山茶油和亚麻籽油，作为食用油的话，价格是最高的。
一般来说油厂在生产油的时候，不同的油料原材料是不一样的，所以生产出的油价格自然也就不一样，所以放映到超市的价格也就会有有所差别。在这里要提醒一下，在买油的时候，一定要注意油中的添加成分，避免出现食用油过敏的情况。
一般来说，采用压榨方式生产出来的油价格会比较高，这是因为压榨油的出油量比较低，还有就是压榨油是相对安全性较高的油品。还有一种浸出食用油，这种方式生产的食用油会失去很多生物活性物质，但是一般在超市出售的油是不会对人体造成什么损害的。
曾经买油的时候，确实发现了这个问题。
有的一桶油要几十块钱，有的就要一百多块钱，价格相差确实很大。
其实这也很正常，因为生产食用油的厂家不同，选择的原材料可能不同，这样价格就会有所差别。另外，生产工艺有所不同，价格自然也会不同。
这两个方面的因素，基本上就决定了食用油价格会有所差别。这个自己了解一下就行了。
价格相差大，造成的原因也是非常多：
1、品牌不同、质量不同价格当然就会有所不同，这也是挺正常的。
2、每个超市的优惠政策会有所不一样，有时候做活动的时候食用油价格就会下调。
3、材质不同也会造成价格相差很大，就比如说植物调和油和鲜花菜籽油。
因为食用油质量差别很大，还有品牌差异。有的食用油在央视等电视频道打广告，广告费挺贵，所以价格贵的多。总之一份价钱一分货，我觉得食用油价格相差这么大很正常

文章插图
3、玉米油和花生油哪个好玉米油和花生油哪个更好?1、花生油相比较于玉米油来说还要香一些，口感比较好，老少都可以选用它作为烹饪菜肴用油。玉米油对胆固醇比较高的人比较适合，可以令人体胆固醇降低，老年人选择这种油比较适合。
2、玉米油又称玉蜀黍油，是从玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一般在17％～45％之间，大约占玉米脂肪总含量80％以上，所以，玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料。玉米油是一种高品质的食用植物油，它含有86％的不饱和脂肪酸，其中56％是亚油酸，人体吸收率可达97％以上。
3、花生油：含油酸高达68％。营养学界把油酸称为“安全脂肪酸” ，油酸含量是评定食用油品质的重要标志。经测算，花生油中含油酸高达42~68％，在人体脂肪代谢中可降低血液中有害胆固醇。因此，花生油对预防心血管疾病有良效。

文章插图
4、玉米含油量很低,为什么玉米油很便宜?玉米含油量很低，为什么玉米油很便宜，是因为玉米再加工成玉米油的时候会有会出附属商品出现，给商家带来利润，所以玉米油很便宜。
首先我们了解一下玉米油：
【为什么玉米油比花生油便宜,花生油、大豆油、玉米油有什么区别？平时家常吃哪种经济又实惠？】玉米油又称为玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提取的油脂。玉米胚芽中脂肪一般在17%-45%之间，约占玉米脂肪总含量的80%以上，因此玉米胚芽是一种很好的制油原料。玉米油含86%的不饱和脂肪酸，其中56%是亚油酸，是一种高品质食用油。
玉米油的加工方法：
玉米油加工工艺一般包括：湿润、脱皮和破糁、提胚、轧胚、干燥、压榨、毛油净化等步骤。
玉米油加工后的附属品：
1、玉米杆
玉米杆儿可以还田，腐熟之后可以做农家肥使用代替化学肥料。
玉米杆可以打碎之后作为牲畜的饲料。农村养的牲畜种类比较多，比如说猪牛等等都可以使用玉米杆打成的饲料。
玉米杆可以烧柴做饭，农村大部分还使用的是地锅，就是烧柴火做饭，传统的方式。
2、玉米油渣
玉米油渣是一种营养丰富的动物饲料，网上也有在售，价格并不便宜。
总结：所以玉米油这么便宜是有原因的，劳动人民的智慧把物品价值最大化了。
因为玉米含油量很低，但是玉米油很便宜，是因为玉米本身这个材料就很便宜，玉米很便宜，所以尽管它的含油量低，但是玉米油同样还是很便宜。

文章插图
5、玉米油是什么油?有些玉米油的价格为何比较便宜?在日常生活中烹饪食材是离不开食用油的，很多人都会选择调和油，花生油，大豆油，玉米油也是非常受欢迎的，在价格方面要比菜籽油和花生油更加便宜一些，而且玉米油炒出来的菜肴味道也是比较清香的，玉米油就是用玉米压榨制成的食用油，之所以价格比较便宜也是因为玉米本身的价格就比较便宜。精炼的过程也是非常复杂的，所以制作出来的玉米哦，看起来也是非常的光亮透明，而且玉米油当中的营养物质是非常丰富的，含有大量的脂肪，蛋白质，维生素，亚油酸，糖类以及微量元素，非常适合老人和小孩吃。
玉米油当中的热量是比较高的，可以用来烹炒，也可以选择用来油炸，用玉米炸出来的食物口感是非常香脆的，而且还能够保证食材的香味，也不会像食材当中的营养价值受到损失，玉米油也比较适合用来制作凉拌菜。玉米在市场上的价格一直都是比较低的，而且玉米在出油率方面也是要比其他食材更高一些的，所以玉米油的价格比较便宜。
玉米胚芽在制作的过程中是可以提炼出油的，玉米胚芽当中有80%以上都是脂肪，所以在生产用油的过程中，需要把胚芽去除掉。玉米的作用也是比较广泛的，不仅可以用来榨油，也可以做成淀粉。在使用玉米油的过程中也是有很多注意事项的，最好不要重复使用玉米油，因为在遇冷遇热之后就会很容易出现变质的情况。
在加热玉米油的过程中，不要等到冒烟的现象出现之后再加入食材，油炸的次数也不能够超过三次。平时在使用完玉米油之后一定要拧好盖子，不要让玉米油和空气接触，这样也可以避免出现氧化的情况，最好把玉米油放在阴凉的地方，这样才能够延长使用寿命。
玉米油是通过对玉米胚芽提取和压榨的一种油类；我认为玉米油的价格一般在100~150元之间是比较便宜的，而且这个价位是属于性价比比较高的，更加适合我们大众来使用。
是从胚芽中提取出来的，含有高亚油酸的油脂。有时候玉米油在提取的过程中含有很多的杂质，这样就会导致价格便宜。
玉米油就是用玉米为原材料而压榨的油，玉米油的价格便宜，主要是玉米是大规模的植物，因为多，所以价格比较便宜