1、包饺子的来历100字?饺子在中国历史悠久 。三国时期称作“月牙馄饨”，明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子” 。饺子起源于东汉时期 ， 河南南阳人“医圣”张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等) ， 避免病人耳朵上生冻疮 。
饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 ， 又称水饺 ， 是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
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2、为什么要包饺子呢?因为饺子是我国的传统美食 。
饺子起源于东汉时期 ， 为东汉河南邓州人张仲景首创 。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，羊肉、胡椒等，避免病人耳朵上生冻疮 。
饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳人张仲景发明，最初作为药用 。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 。
饺子的由来
相传医圣张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病 。每到冬天，白河两岸的很多贫苦乡亲会衣不遮体，甚至还有不少人的耳朵都被冻烂了 。
看到这些情景，张仲景十分心痛 。于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子，并在南阳关搭起医棚，把这种食物煮熟后施舍给百姓吃 。乡亲们食用后这种食物后耳朵都被治好了 。后来，人们便把这种食物称为“饺子 。
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3、包饺子来历饺子源于古代的角子 。早在三国时期，魏张揖所著的〈〈广雅〉〉一书中，就提到这种食品 。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨" 。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了 。清朝有关史料记载说；'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义 。"又说："每届初一，无论贫富贵贱 ， 皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也 。富贵之家 ， 暗以金银?
