娃娃菜和大白菜在颜色、形状和口感上有所不同 。娃娃菜的菜叶一般呈嫩黄色 ， 相对柔嫩纤?。逄逍徒闲 。恢晖尥薏颂逍痛笤际前说奈宸种?nbsp;， 而大白菜叶子比较弯曲，菜叶是绿色，而菜帮是嫩白色的 ， 体型较大，因为含水量高 ， 叶片丰厚肥美 。
娃娃菜和大白菜的不同点1、颜色不同
娃娃菜和大白菜在颜色上有所区别 。娃娃菜的菜叶一般呈嫩黄色，菜叶平整 ， 相对柔嫩纤薄，而大白菜的叶子比较弯曲，菜叶是绿色，而菜帮是嫩白色的 ， 剥去几层后的叶片呈淡黄色 。
2、形状不同
娃娃菜和大白菜在形状上有区别 。娃娃菜和大白菜相比，体型更加较?。恢晖尥薏颂逍痛笤际前说奈宸种唬?等同于包菜的菜心大小，而大白菜一般体型较大，叶片也较为丰富 。
【娃娃菜和大白菜的区别】3、口感不同
娃娃菜和大白菜在烹饪时的口感有不同 。娃娃菜烹饪时更容易入味 ， 口感更加甘甜细嫩，而大白菜因为含水量高，叶片丰厚肥美 ， 口感爽脆，但用来制作菜肴时比较难入味 ， 也容易变软 。
