墨鱼的营养价值
【墨鱼骨的功效与作用墨鱼的营养价值 墨鱼的营养价值】最佳答案:
墨鱼营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素B、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、碘、硒、铜、锰等物质 。壳中富含壳角质、粘液质以及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等 。
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