黄瓜在没有霜冻的地区，一年四季都可栽培 。在无霜朋短的华北地区，露天栽培只能在春，夏、秋季进行，以春季栽培为主 。
1、黄瓜的育苗【黄瓜栽培技术与管理：育苗、定植与管理】
在北方，为促进黄瓜早熟丰产，春黄瓜需在保护设施中育苗 。华北地区多在3月中旬至4月上旬育苗，断霜后定植，或在断霜前定植覆盖塑膜 。
2、黄瓜的定植
定植前，深翻土壤 ， 施足基肥，整地作畦，畦宽1．2—1．4米，每畦种2行，株距20—26厘米 。定植时选用2叶1心的适龄壮苗，在晴天进行 。定植不宜过深 ， 以稍露土坨为宜 。
3、黄瓜的定植后管理
黄瓜定植后，要连浇1—2次缓苗水，然后进行中耕蹲苗，促进根系发育 。中耕划锄时，不要松动原土坨，以免伤根 。当根瓜开始黑把(瓜长15厘米左右，瓜把呈深绿色)时，应结束蹲苗，进行浇水、追肥，并插架，绑蔓 。
到结瓜盛期，黄瓜生长旺盛 ， 大量结瓜 ， 应保证肥水供应 。一般需追施速效氮肥2—3次，每1—2天浇1次水 ， 经常保持畦面湿润 。雨季要注意排涝，雨后要及时浇水 。为减少养分消耗，可摘除卷须，并适时摘心 。
4、夏、秋黄瓜栽培要点
夏、秋黄瓜要选用比较抗?。腿取⒊と照仗跫履芄唤峁系钠分?。夏、秋黄瓜多采用直播，也可育苗 。
在苗期，夏黄瓜管理基本同春黄瓜，秋黄瓜则需适当追肥，浇水 ， 以利提苗 。
夏、秋黄瓜要注意分期追肥，少吃多餐，浇水要小水勤浇 。秋黄瓜生长中、后期，可将化肥与腐熟的人粪尿交替施用，以改善植株营养状况 。
雨季要及时排水，使畦中不存积水 。
