银鱼干的营养价值最佳答案：
【银鱼干的营养价值高吗 银鱼干的营养价值】银鱼干是一种高蛋白低脂肪食品，营养价值很高，每100g银鱼干中 ， 含蛋白质72g、脂肪13g、碳水化合物质0.5g、钙761mg，可食率达100% 。银鱼干是新鲜银鱼干制而成的 ， 一般人都食用 。
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