1、过敏者不可食用：牛油果是热带的水果 ， 含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质 ， 蛋白都是植物蛋白，还含有部分异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激性 ， 因此，过敏性体质的人不适合吃牛油果，以免出现过敏症 。
2、肥胖者不宜多吃：牛油果有一定的减肥作用，但这种效果仅仅在少量食用时才会有效，牛油果毕竟属于高脂肪食物，在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内，时间长了容易引起肥胖现象 。
3、消化功能不佳者不宜多吃：牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，蛋白质大多属于植物蛋白，这种蛋白质不是很好消化 ， 因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出现腹泻、腹胀等症 。
【牛油果的食用禁忌是什么 牛油果的食用禁忌】4、牛油果不宜喝冷饮：牛油果含有丰富的脂肪成分，在水果中属于“油腻”食物 ， 因此，不能和冷饮一起吃，也不能吃冰镇牛油果，避免引起腹泻 。
