天气焦灼 ， 热浪来袭，走在路上的小伙伴们就差点孜然了?。。?
所谓“冷泡茶”：就是以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法 。只要将茶叶置入矿泉水中静泡若干个小时后，就可以享受到既好喝又保健的冷泡茶了 。以冷水泡茶 ， 使其味道更香醇甘美，给炎热的夏天带来了与众不同的清爽选择 。
茶叶富含了多种营养成份，如咖啡碱、茶碱、茶鞣质、儿茶素、碳水化合物、维生素和矿物质等 。这些营养成份 ， 对人体十分有益，能有效的延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，降低人体血液粘稠度，防止血栓的形成等 。所以说 ， 长期饮茶对患有心脑血管疾病、高尿酸血症等肾病患者有很好的效果 。【给肾友来杯冷泡茶才对！ 冷泡茶好吗】
可是 ， 很多肾友们都吐槽喝热茶会腹泻、腹胀、胃不舒服等反应 。那是因为高温泡茶容易释出咖啡碱和茶单宁 ， 其会增加胃酸分泌，对部分胃弱的肾病患者而言 ， 大量饮用 ， 会略感不适 。然而用冷水泡茶，一样可以喝到茶的精华，还可以降低咖啡因的释放，减低茶单宁的苦涩味，加强甜度，既不伤胃也不影响睡眠 。所以，对以我们肾友而言，在炎炎夏日 ， 相对于饮料，冷泡茶还是个不错的绿色选择 。
但是，茶叶中的钾、磷含量是相当高的 。其中属特级龙井的钾 ， 磷含量最高，每100g茶叶含有2812mg的钾、含有542mg的磷，相当惊人的数据啊 。虽然我们可以通过不喝头遍茶，不喝浓茶等来减少钾、磷的含量，但是对于需要限钾，限磷的肾友而言还是应该尽量避免饮茶的 。
因为肾脏受损已无法及时的排除钾、磷，当体内积蓄过多、特别是处于少尿或无尿、透析不充分时，通常就会出现高钾血症了，而高钾血症往往是肾功能衰竭病人致死的重要原因 。同样的，磷摄入过多也容易出现高磷血症 ， 导致血液中钙磷浓度失衡，使过多的甲状腺旁腺激素被释放，长此以往极易导致肾性骨病等，所以肾友们要格外注意 。
综上所述，冷泡茶虽然不错，但还得讲究饮茶有量（无尿、少尿，水肿等需要限制饮水量的肾友们尤为要注意） 。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，冷泡茶对于炎炎夏日也有着清油解腻，消食利尿等一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的肾友都适合来杯冷泡茶的 。饮茶既有利也有弊，不妨好好利用，趋利避害，充分享受它所带来的益处和乐趣 。
