1、主料：韭黄500克、鸡蛋3个 。
2、调料：食盐4克、植物油适量 。
【韭黄简单做法 韭黄的各种做法】3、韭黄清洗干净，切5厘米左右的长段 。
4、将蛋打入碗内，用筷子打散 ， 锅中加入适量植物油，烧至7成热，倒入蛋液快速翻炒 。
5、待鸡蛋炒到变金黄色时，倒入韭黄翻炒几下，加入适量盐翻炒均匀即可出锅 。
1、主料：韭黄500克、鸡蛋3个 。
2、调料：食盐4克、植物油适量 。
【韭黄简单做法 韭黄的各种做法】3、韭黄清洗干净，切5厘米左右的长段 。
4、将蛋打入碗内，用筷子打散 ， 锅中加入适量植物油，烧至7成热，倒入蛋液快速翻炒 。
5、待鸡蛋炒到变金黄色时，倒入韭黄翻炒几下，加入适量盐翻炒均匀即可出锅 。
