【一起来看看桑葚酒的保存方法 桑葚泡酒如何保存】1、酒度超过10度,放置在避光密闭环境就可以;酒度若低于10度,这样的酒水不易久放,建议低温密闭贮存 。自己酿造的低度桑葚酒,加点高度白酒进去 , 这样有利于延长保质期 。
2、做法:准备没有烂,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒) 。桑葚去掉果柄,用冷开水泡洗干净,把桑葚晾去水份 。取一干净瓶子,放进桑葚,再放一层冰糖 。一层桑葚一层冰溏 , 直至瓶子的7分满,加入糯米酒 。静泡1个月左右 , 已经可以饮用 。这是1个月后的桑葚酒,也可泡3个月到1年,味道更浓郁 。阳光味道桑果汁就这么制作成功了 。
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