炒馒头如何做的松软 炒馒头的做法

炒馒头如何做的松软 炒馒头的做法

【炒馒头如何做的松软 炒馒头的做法】1、胡萝卜 , 青椒 , 洋葱 , 香菇,火腿肠 , 馒头 , 鸡蛋,盐 , 鸡精 。
2、馒头切?。?打入鸡蛋拌匀,静置10分钟 。
3、锅里热油,倒入胡萝卜、洋葱丁、香菇丁、火腿肠丁、青椒翻炒 。

4、把胡萝卜、洋葱丁等搁一旁,转小火,倒入馒头翻炒,使馒头均匀的沾上油 。记得要小火,而且要常常翻动,不然容易焦掉 。
5、最后加少许开水,加盐和鸡精调味,翻炒使水份吸收即可 。

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