1、无盐黄油室温彻底软化，用电动打蛋器搅打均匀 。
2、分两次加入糖粉，将黄油打发，呈鹅黄色，体积略膨胀，挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖 。
3、分次加入蛋液，每完全打匀一次 ， 再加入下一次，直到完全搅拌均匀 。
4、分次加入椰奶，每完全打匀一次，再加入下一次 ， 直到完全搅拌均匀 。
5、将低筋面粉，椰子粉 ， 盐混合筛入上一步 。
6、用橡皮刮刀拌匀 。
7、在铺有不沾布的烤盘中，用曲奇花嘴挤出环形 。
【椰香曲奇怎么做好吃 椰香曲奇怎么做】8、170度中层烤约10-15分钟 。下火上色完毕即可关闭下火 ， 用上火继续烤几分钟，至表面微金黄即可 。
