1、主料:姜150克 。
2、辅料:醋200克 。
3、生姜清洗干净 。
4、生姜切片 。
5、将玻璃瓶加开水烫一下,晾干,然后将姜片放入瓶中 。
6、准备老醋,或用陈醋 。
【生姜泡醋的做法 生姜泡醋的做法与储存】7、将醋倒入瓶中,盖盖,放阴凉处一周以后即可食用 。
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