1、药粥：著名医家李时珍推崇药粥养生，他说：每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作 ， 所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也 。
2、饮水：夏季养生，水也是人体内不可缺少的物质 。由于天气炎热，人体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分，平时喝开水最好，也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶 。
【大暑时节该怎么吃 大暑时节吃什么】3、苦瓜：苦瓜性平、味苦甘，能清热、消暑、生津、清心、明目 。传统医学认为，苦瓜生则性寒 ， 熟则性温 。
4、冬瓜：中医认为，冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效，是一种解热利尿比较理想的日常食物 。
