1、西葫芦俗称是什么西葫芦俗称北瓜,别名:茭瓜、白瓜、番瓜等 。
西葫芦的别名为西葫、熊瓜、雄瓜、白瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜、角瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜等等,它是葫芦科南瓜属的一年生蔓生草本植物 , 是一种蔬菜 。西葫芦原产自北美洲南部 , 如今在我国各地均有栽种,其主要的品种有花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦等等 。
西葫芦生长习性
西葫芦喜湿润,不耐干旱,高温干旱条件下易发生病毒?。坏呶赂呤惨自斐砂追鄄?。对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土层深厚的壤土易获高产 。
它的生长期最适宜温度为20-25℃ , 光照强度要求适中,较能耐弱光,但光照不足时易引起徒长 。光周期方面属短日照植物,长日照条件上有利于茎叶生长,短日照条件下结瓜期较早 。
西葫芦采收要求
西葫芦以食用嫩瓜为主 , 达到商品瓜要求时进行采收,长势旺的植株适当多留瓜、留大瓜,徒长的植株适当晚采瓜 。长势弱的植株应少留瓜、早采瓜 。采摘时不要损伤主蔓,瓜柄尽量留在主蔓上 。
西葫芦果实呈圆筒形 , 果形较?。?果面平滑 , 以采摘嫩果供菜用 。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱 。若食用时发现西葫芦有苦味则可能含有苦味物质“葫芦素”,请勿食用 。
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2、西葫芦各地的叫法西葫芦夜开花,果实长圆形 , 绿 白花,是南瓜的一种变种 。西葫芦原产北美洲 南部,世界各地均有分布 。西葫芦形状有圆筒 形、椭圆形和长圆柱形等多种 。常用别名还有:茭瓜、白瓜、番瓜、瓢子、美洲 南瓜 。
西葫芦怎么做了好吃?
1 。西葫芦炒蛋
西葫芦对半剖开,切成半圆形的薄片;鸡蛋放盐打匀,下油锅炒熟微微煎黄,盛出;锅中放少许油,再炒西葫芦片,放调料,加一点水放入炒熟的鸡蛋焖一下,就ok了 。
2 。鱼香西葫芦
西葫芦斜刀切块,不要太小,不过,也别太大: 。锅放油烧热后(油不用多,一点点就够)下一勺郫县豆瓣、一点点盐、一点点鸡精、几个干红辣椒,充分炒出香味,下西葫芦,翻炒……炒啊……炒啊……炒……:千万别炒老了,就吃那个嫩劲呢 。嚼起来脆脆的,口感超好 。炒的差不多的时候放糖、蒜、醋,醋不要放太早,遇热容易挥发,就不香啦
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3、东北人管西葫芦叫什么?―― 西葫芦,别称菜瓜,东北俗称角瓜,一年生蔓生草本,原产北美洲南部,十九世纪中叶引入中国,世界各地均有分布 。
茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜
西葫芦
东北人换西葫芦叫角瓜 。西葫芦是南方叫法 。
东北人管西葫芦叫角瓜 。
东北人管西葫芦叫角瓜
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4、西葫芦原名叫什么西葫芦 , 原名:西葫芦 。由于地区差异,各地的称呼也有所不同 。西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶,开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布 。欧、美洲最为普遍 。中国南、北各地均有栽培 。
西葫芦为一年生,蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系 。主要栽培品种有:花叶西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦等 。种植时间:春播或秋播均可,以春播为主 。
西葫芦,一般对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,以土层深厚的壤土易获高产 。西葫芦属于瓜类蔬菜,较耐寒,但不耐高温,生长期最适宜温度为20~25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长 。30℃以上生长缓慢,易发生病害 。
西葫芦花为虫媒花,花单性 , 雌雄同株异花 。为有利于高产 , 必要时还应进行人工授粉(尤其是在无昆虫授粉时) 。花期可在每天上午6~8时 , 把正开放的雄花采下,剥去花冠,露出雄蕊,在雌花柱头涂抹数次即可 。
西葫芦,又叫占瓜、茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等 。
西葫芦为一年生蔓生草本 , 有矮生、半蔓生、蔓生三大品系 。多数品种主蔓优势明显 , 侧蔓少而弱 。茎粗壮 , 圆柱状,具白色的短刚毛 。茎有棱沟,有短刚毛和半透明的糙毛 。
西葫芦营养价值:
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高 。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g , 纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克 。
中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效 。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病 , 预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力 。
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低 。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效 。
西葫芦是南瓜的变种,原产北美洲南部,现如今广泛种植。
叫法有西葫芦,一般对土茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜等 。
壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,以土层深厚的壤土易获高产 。西葫芦属于瓜类蔬菜,较耐寒,但不耐高温,生长期最适宜温度为20~25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长 。30℃以上生长缓慢,易发生病害 。
别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜,三月瓜 。
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5、西葫芦的学名叫啥,各地叫法,我是山西人我们那叫西葫芦学名:Cucurbita pepo L. , 别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,三月瓜 。分类:葫芦科(Cucurbitaceae) , 南瓜属 ,产地:原产北美洲南部,今广泛栽培 。西葫芦 在河南很多地方 , 例如平顶山,周口,濮阳 , 安阳,可以叫做松瓜 。在东北,常被称为:角瓜 。
【西葫芦各地的叫法,西葫芦俗称是什么】