米酒发效几天可以吃 米酒发酵多久可以食用

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1、按要求加拌的酒曲或酵母粉,在温度30的环境中根据个人对甜度的喜好,发酵时间在24-64小时 。

【米酒发效几天可以吃 米酒发酵多久可以食用】2、达到要求的米酒需高温加热,彻底杀死酵母菌,放至常温后加盖至冰箱冷藏或食用 。也可以放至冰箱冷冻保存 。不加热或冷冻的米酒会继续发酵的 , 

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