1、威海特产威海的特产有荣成绿茶、乳山绿茶、威海海参、威海对虾、文登包子、鲍鱼、鹰抓虾、小黄鱼、鲅鱼饺子、里口山蟠桃、威海苹果、威海无花果、乳山阳梨、文登大樱桃、宋家猪蹄、育黎刀削 。
1、文登包子
【乳山特产,威海特产】文登包子是山东威海的特色小吃 ， 有着悠久的历史，发端于清朝末年，系何人所创已无证可考了 。文登包子的配料十分讲究 ， 它是用精面粉作皮，新鲜猪肉和应时蔬菜为主馅，配以上等豆面酱、特级酱油、葱姜末、花生油、香油、味精等作料，并用鸡汤(最好是小公鸡汤)作浆 。所制作出来的文登包子清香可口，风味独特 ， 香而不腻，浆汁满而不外泄 。
2、里口山蟠桃
里口山蟠桃是山东威海的特色水果，20世纪80年代，里口山王家疃村开始发展蟠桃种植 。这里昼夜温差小，冬无严寒 ， 夏无酷暑，季风明显，雨量适中，空气湿润，光照充足，无霜期长，适合蟠桃的生长，所种植出来的蟠桃果肉乳白色，近核处微红，硬溶质 ， 质细，微香，风味甜;粘核，核小 ， 果实可食率高 。
3、育黎刀切面
育黎刀切面是山东威海的特色小吃，这里制作的刀切面配料讲究，做工精细 ， 非普通刀切面可比 。育黎刀切面在调面时，除了兑水、碱外，还要加掺加食盐、鸡蛋等其它配料，并且配料比例因季节而异，做出的面条淡黄滑嫩，韧而不断 。其三，煮时讲究火候，火候适中煮成的面条“清而不烂” 。面条出水后浇上不同材质、味道鲜美的卤汤 ， 吃起来别具风味 。
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2、山东乳山有什么特产1、乳山阳梨 。乳山阳梨在当地又常以其最初引进地上册村之名冠之 ， 称为“册梨”，是地方土特名产 。
2、白沙滩糕饺 。在乳山西南部的白沙滩一带，民间诸多小吃，有一种面食糕饺，用糕作馅的糕饺 。糕饺与水饺为同宗 ， 内涵一样 。糕饺是古代白沙滩一带民间创制的一种面食，其做法世代相传 。逢年过节、男婚女嫁，家家户户有包糕饺的习俗 。
3、育黎切面 。刀切面是一种既常见又普通的饭食，乳山市育黎镇制作的刀切面独具风味 。
4、渔家风味饭 。乳山依山傍海，海岸线较长，有独特的渔家文化和地域风情，沿海渔民就地取材、靠海吃海，有浓厚地域特色的海鲜烹饪和贮藏方法，形成了鱼锅粑粑、清煮鱼、鱼卤地瓜汤等一些特色渔家风味饭 。
5、乳山喜饼 。是乳山独有风味的面食 ， 名闻山东 。“抬新娘，送新娘，俯首弄眉理红妆 。揭开喜盒相大礼 ， 首饰果饼一箩筐 。”这首民谣，反映的是传统婚庆的场景 。果饼，在乳山又叫喜饼 。
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3、威海有哪些特色水果威海旅游资源丰富 ， 具有海岛风光、海岸沙滩、温泉、奇山异石等美景，威海也有着优越的地理环境，盛产水果，威海有哪些特色水果呢?
威海特产一：里口山蟠桃
里口山蟠桃是山东威海的特色水果，20世纪80年代，里口山王家疃村开始发展蟠桃种植 。这里昼夜温差?。扪虾? ，夏无酷暑 ， 季风明显，雨量适中，空气湿润，光照充足，无霜期长，适合蟠桃的生长 ， 所种植出来的蟠桃果肉乳白色，近核处微红，硬溶质，质细，微香，风味甜;粘核 ， 核小，果实可食率高 。
威海特产二：威海苹果
威海苹果是世界公认的优势苹果栽培地，特别是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、汁液丰、口感爽等特点而名扬天下 ， 已出口到除南极洲以外的世界各大洲70余个国家或地区 。威海所种植出来的苹果具有色、型、味、质，具有酸、甜、香、脆皆宜等诸多优点 。
威海特产三：威海无花果
威海无花果是山东威海的特色水果，据考证是英国租借威海卫时期从欧洲传入，距今已有100多年历史 。威海光照充足、降水适中、无霜期长、昼夜温差适当 ， 适合无花果的生长，所产出的无花果皮薄无核，肉质柔软，风味甜美，鲜嫩爽口 。
威海特产四：乳山阳梨
乳山阳梨是山东威海的特色水果 ， 历史悠久 。乳山阳梨营养价值极高，是人们习见且常吃的一种水果 ， 有润肺、化痰等功效 。除鲜食外，还可以制成多种加工品 ， 如梨膏、梨脯、梨罐头、梨酒等 。成熟果实皮鲜黄，果肉白色，质地细腻 ， 多汁无渣，甘甜可口，略带微酸，果香浓郁 ， 在乳山8月中下旬成熟采收，常温下贮藏7天左右，果实变绵变软，芳香四溢，风味独特，入口而化，为鲜食的最佳期 。
威海特产五：文登大樱桃
文登大樱桃是山东威海的特色水果，文登有100多年的樱桃栽培历史 。有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉 。文登大樱桃果实色泽艳丽，晶莹美观，单果重 ， 果肉柔软多汁，营养丰富，酸甜适口，品质上等 ， 颜色分为红、黄、紫等，食风味佳，除鲜食外 ， 还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等 。
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4、山东威海乳山市知名特产有哪些水果是很多人都喜欢吃的一种东西，特别是那些健身，减肥，养生的人 ， 特别喜欢用水果来代替一些吃食 ， 脂肪少，热量低，营养高 ， 所以，这无疑是很好的一种养生方式 。那就下来我就给大家介绍几款好吃的水果吧，可是山东威海的特产哦！看看哪些是比较适合带走的乳山特产水果吧 。
1.山东威海乳山市知名特产：乳山巴梨
第一款便要介绍一下梨，因为我对它的印象很深，也有一段特殊的渊源 。上面的图是乳山巴梨 ， 它是当地非常出名的一种水果，个大，体型上窄下宽 ， 皮薄，肉厚汁多，核?。?口感清香爽口，肉质细腻无渣，是特别好的一款特产，送朋友，亲戚什么的都是不错的选择 。而且它本身的营养就很丰富，还可以治疗一些小感冒，润喉止咳，所以，它出名是应该的 。[详情>>]
2.山东威海乳山市知名特产：乳山葡萄
第二款要介绍的是葡萄，它的食用价值是极高的，无论是果实还是酿的酒或者是葡萄酱，都很受消费者的欢迎 。那这最后一款特产我要介绍的就是这乳山葡萄了，它在这里的种植时间已经很长了，技术过硬环境适宜，是这种葡萄最好的生存之地 。颗粒饱满，肉厚多汁，极具当地风味儿 。吃完它的肉，那再来说它的籽吧，葡萄籽有抗衰老的功能，所以，不吐籽也是可以的 。[详情>>]
3.山东威海乳山市知名特产：乳山樱桃
接下来要介绍的是当地的樱桃 ， 樱桃是属于小巧玲珑精致的那一类的，每次看到它都会舍不得吃 ， 不过还是没有扛过它的美味 。这乳山的樱桃有个特点，就是个大 ， 肉质饱满细腻，颜色均匀好看，汁多肥美，口感是酸甜的感觉，很开胃，当然最重要的是它营养丰富 。用它制作的一些罐头，果脯之类的在市场是也很受欢迎 。[详情>>]
4.山东威海乳山市知名特产：乳山草莓
乳山的草莓因这优越的地理环境而生的漂亮，个大 ， 颜色好，充足的阳光，肥沃的土地 ， 成就了它香甜细腻的口感 。肉厚汁多，酸酸甜甜，还有它独有的芳香，这些都离不开它优越的生长环境 。它除了可以直接食用，有很多的加工厂将其加工成蜜饯，罐头，果脯之类的 ， 都是很受欢迎的产品哦！[详情>>]
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5、山东威海有什么特产威海特产如下：
1、荣成大花生，荣成市2011年被农业部批准为全国农业标准化花生示范县，荣成大花生荣获2011最具影响力中国农产品区域公用品牌；
2、荣成无花果，荣成无花果栽培历史悠久，现有栽培面积7000多亩，年产鲜无花果近万吨 。由于特殊的自然环境条件再加上有机、绿色种植技术和荣成农民精心的栽培管理，形成了荣成无花果个头较大、香甜软糯、风味独特、营养丰富的优良品质；
3、威海海带 ， 威海是中国最大的海带养殖基地，受海域水温、气候等特定自然环境影响 ， 与南方沿海地区所产的海带相比，威海海带藻体厚实，褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最高 ， 是中国国内制碘业、海藻化工业的首选原料，具有非常显著的地域优势；
4、乳山巴梨，果肉细腻 ， 无渣且多汁，甘甜爽口，闻名全国，有册梨之称，清末曾定为贡品 。
