家常韭菜饼 韭菜饼超简单一看就会的做法

家常韭菜饼 韭菜饼超简单一看就会的做法

1、韭菜洗干净切成小段 。
2、韭菜加入面粉,加一丢丢盐 , 兑水,筷子能搅动成稀的流动状态即可 。切记不要太稀了,太稀饼子煎的时候不容易成型翻面容易破,面香味也不够香 。另外注意加盐时一定不要加多了 , 咸了就不好吃了 。

3、开小火锅中倒一点油,油热用勺子舀一勺面糊倒入锅中然后稍微摊开一下,厚薄以自己喜好为准,感觉饼子已成型后翻面煎 , 反复翻面煎 。
【家常韭菜饼 韭菜饼超简单一看就会的做法】4、简单的韭菜饼就做好啦!

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