桃仁是植物桃子种子里面的果仁，是一种能活血化瘀润肠通便的中药材，平时它加工以后还可以当零食食用 ， 对人类的心血管有明显的保护作用 。但桃仁平时能直接生吃吗？如果不能它又有哪些不同的食用方法呢？
桃仁能生吃吗桃仁味甘而略带毒性，平时可以生吃，但不能过量，吃桃仁是不能让她与咱们的皮肤直接接触 ， 不然会引发过敏性皮炎 。另外，平时人们生吃桃仁，如果过量会加重呼吸系统负担 ， 容易让人们出现呼吸困难 ， 所以桃仁虽然能生吃，但是大家最好不要生吃，以免对身体产生不良影响 。
桃仁的食用方法【桃仁能生吃吗??咋吃? 桃仁能生吃吗】1、红枣银耳桃仁汤
桃仁平时可以做汤喝，在制作时可以准备适量的红枣和银耳以及荔枝干，再准备好去皮的桃仁，把它们洗净以后入锅加清水，再放入浓汤，然后放葱和姜片，一起煲制成汤，在出锅前加入食用盐和鸡精调味就可以 。
2、桃仁煮粥
桃仁有多种不同的吃法，用它煮粥就是桃仁的常见吃法之一，平时需要时可以取桃仁三十克 ， 大米一百克，红糖适量，把桃仁去皮用豆浆机制成浆状 ， 放在锅中加清水再加入洗好的大米一起煮制成粥，煮好以后加白糖调味，调匀以后就能取出食用 。
3、桃仁墨鱼汤
桃仁和墨鱼是一对理想搭档，平时它们可以放在一起做汤喝，制作的时候需要准备，桃仁20克，墨鱼200克 ， 生姜适量，把桃仁清洗干净以后，用清水浸泡一小时，取出以后入锅，把墨鱼洗净切片，也放到锅中，然后加清水 ， 用大火烧开以后，用小火煲一小时，加入食用盐和生抽，调匀以后出锅吃墨鱼并喝汤就可以 。
