1、食材:黄瓜一根,大蒜若干 , 辣椒若干 , 盐若干,生抽若干 , 醋若干,糖若干 。
2、先把黄瓜洗干净,接着半去皮,然后切两半,用刀拍扁,切成块,装盘待用 。
【黄瓜怎样做才能更好吃 黄瓜可以怎么做既简单又好吃】
3、把大蒜拍扁,去皮后剁碎放黄瓜上,把辣椒洗干净,切碎放黄瓜上,接着加盐 , 加糖,加生抽,加醋后,搅拌均匀 。
4、把搅拌均匀的黄瓜放保鲜袋里,时不时的抖均匀,十分钟后倒盘子里 。
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