1、空气炸锅能炸鸡柳吗食材食谱热量：31.5(大卡)
主料空气炸锅 1 鸡翅根 适量
方法/步骤
1说完了用料 ， 接下来，我们需要进行烹饪前准备，先把买来的鸡翅清洗一下，因为鸡翅虽然说是袋装的，但是在装袋之前也是有很多人用手碰过的，不能够保证其干净程度，清洗之后就比较安心了 。
2把鸡翅洗干净，然后用姜、生抽、生粉、盐、料酒腌制，这个是很必要的过程，而且时间不能太短 ， 一般需要30分钟左右的时间，当然，您也能够根据自己的口味需求和鸡翅的老嫩程度适当的增加或者减少腌制时间，我觉得挑选的鸡翅最好是那种比较小的鸡翅根 ， 不要太大 ， 不然腌制时间要加长 ， 等待时间也就会跟着变长，所以使用空气炸锅炸鸡翅，不是鸡翅越大越好哦~
3腌制大概半小时之后，我们进行下一步工作，使用炸粉给鸡翅穿衣，这个过程就是我们日常生活中所说的“沾面糊” ， 炸粉用温水化开之后 ， 把鸡翅在炸粉中翻滚，记得要涂抹均匀，另外注意不要太厚，一般只要能够把鸡翅全方位的包裹一边就可以了 。
4在“沾面糊”的同时 ， 您还可以打开空气炸锅，调节到200度 ， 然后开始预热，这个过程可以与“沾面糊”同时进行，不过如果您是第一次操作，我建议还是先把炸粉裹完，之后在预热空气炸锅 ， 这样更加稳妥，以后操作熟练了，就可以一心两用了 。预热的时间一般是5分钟，您可以根据自己鸡翅的大小适当的调整 。
5之后，鸡翅开始入锅，裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中，还是保持200度，煎炸8分钟，然后打开空气炸锅，把鸡翅翻个面，闭上锅盖，在煎炸6分钟 。
6最后一步 ， 就是出锅，准备好盘子，您可以在放一些孜然之类的辅助材料，就可以和全家人享受美味了~
教你做不用油炸的炸鸡柳，金黄酥脆，步骤简单好学，越吃越香
今天，小编教你做空气炸锅版的炸鸡柳，不需要用一滴油，不管是当做零食，还是下酒菜都非常不错 。
用料：
鸡胸肉（鸡脯肉） ， 鸡蛋 ， 面包糠，淀粉，奥尔良烤翅腌料 。
做法：
将鸡胸肉片成大一点的薄片，再把鸡胸肉切成长条，切好后可以清洗一下 。
将切好的鸡柳放入大碗中 ， 加适量的奥尔良烤翅腌料，用手将腌料抓匀 ， 裹满鸡柳 。（如果比较干，可以加点清水 。）
将鸡柳放置一边，腌制半小时至一小时的时间 ， 让鸡柳更入味 。
将腌好的鸡肉先粘上一层薄薄的干淀粉，再放入蛋液中滚上一层蛋液，最后放入面包糠中 ， 滚上一层面包糠 。
【空气炸锅炸鸡柳多长时间多少度,空气炸锅能炸鸡柳吗】把空气炸锅提前预热 。
将裹好面包糠的鸡柳放入烤网中，按薯条模式就可以把鸡柳烤熟 。
烤好的鸡柳外脆里嫩，特别好吃 ， 不用一滴油，吃得更健康 。
小贴士：
如果家里没有空气炸锅，也可以用烤箱来做，效果是一样的 。
鸡柳是很多人都喜爱的小吃 ， 在家里也可以自制，而且用空气炸炸锅来制作的话，还没有油烟 ， 非常的方便，具体步骤如下，
工具原料鸡胸脯肉 ， ，面包糠，调味料 ，
方法/步骤分步阅读
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首先买来新鲜的鸡胸脯肉洗净，除去筋膜，然后把鸡胸肉切成长条状 ，
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用少许的盐，花椒 ， 胡椒粉，十三香等调料料酒，，腌制30分钟 。
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调一些水淀粉糊，然后把腌制好的鸡柳放在水淀粉里面拌匀，
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用筷子夹出鸡柳，在面包糠里面滚一圈 ， 使它均匀的蘸上面包糠，
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把空气炸锅锅底刷一次薄薄的一层油，
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把鸡柳均匀的排布在空气炸锅里面 ， 用刷子把鸡柳也均匀的刷上油，然后盖上盖子，设置时间为10分钟左右，时间到打开锅盖，鸡柳已经变成两面金黄色的了，外脆里嫩，一点不比外面卖的差 。Noise.
空气炸锅可以炸鸡柳 。
用空气炸锅炸鸡柳不需要用油就可以将鸡柳炸好 。用空气炸锅炸鸡柳 ， 空气炸锅要先两百度预热 。再在锡纸上面铺上冷冻的鸡柳，之后用一百八十度左右的温度炸20分钟就可以了 。用空气炸锅炸出来的鸡柳不如传统的油炸炸出来的鸡柳酥脆 。
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2、空气炸锅炸鸡柳多久 空气炸锅炸鸡柳要多长时间1、鸡柳空气炸锅需要30分钟,需要180度的高温才能炸熟 。
2、鸡脯肉一块清洗，冷藏一下更非常容易实际操作 。切发展条 。添加10上下植物油 ， 一勺米酒，一勺生抽酱油，一勺白砂糖，少量黑胡椒，一大勺木薯淀粉，少量盐翻拌腌渍三十分钟以上 。提前准备香炸粉和鸡蛋液 。自制面包糠有点儿粗 。腌好的肉粒蘸一下鸡蛋液 。
3、再裹上一层香炸粉 。尽可能匀称的堆放在炸蓝里 。浇上少量植物油 。空气炸锅加热5分钟 。把炸蓝放进空气炸锅 ， 180度30分钟就可以 。正中间取下滚动一下 。撒上少量五香粉或是蘸着番茄沙司吃，都十分美味可口 。口味也很松脆，外酥里嫩，关键是低油 。
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3、空气炸锅怎样炸鸡柳炸鸡柳(空气炸锅菜谱)的做法步骤
【炸鸡柳】
（参考份量：空气炸锅自配炸篮）
材料：
冷冻鸡柳适量
（以上份量可根据自家需要调整）
炸鸡柳
1、取适量冷冻鸡柳（半成品） 。
2、空炸锅待用 。
炸鸡柳
3、选择炸温200℃，直接把冷冻鸡柳（不用提前解冻）放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为15-20分钟（视鸡柳大小来调整炸制时间） 。
4、炸至10分钟时，拉出炸篮，鸡柳表面刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用（刷油时不用关机，直接拉出炸篮操作） 。
炸鸡柳
〖涓涓细语〗
1、冷冻鸡柳是半成品，超市冷冻柜或淘宝有售 。
2、冷冻鸡柳不用做任何预先处理，直接放进炸篮就可以了 ， 炸制时间根据放的量和鸡柳大小略有调整，最后几分钟观察一下上色情况，炸制时间按上色情况增减 。
3、炸制中途需要刷油或喷油一次 ， 成品跟外买油炸制成的口感无异，家中可常备些冷冻半成品，随时可制作 ， 非常方便 。
空气炸锅可以炸鸡柳 。
用空气炸锅炸鸡柳不需要用油就可以将鸡柳炸好 。用空气炸锅炸鸡柳，空气炸锅要先两百度预热 。再在锡纸上面铺上冷冻的鸡柳，之后用一百八十度左右的温度炸20分钟就可以了 。用空气炸锅炸出来的鸡柳不如传统的油炸炸出来的鸡柳酥脆 。
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4、空气炸锅烤鸡柳要多少温度多少时间?将鸡柳装进预热好的空气炸锅中，200度8分钟即可 。
中间取出翻动一下 。撒上少许孜然粉或者蘸着番茄酱吃，都非常美味 。口感酥脆 ， 外酥里嫩，关键是少油 。
鸡柳是用鸡胸肉切成条状 。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条 ， 由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名 。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃 。
空气炸锅是一种高科技烹饪工具 。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油 ， 用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟 ， 同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 。
使用空气炸锅注意事项：
使用前，想清洁煎锅或者炸篮，请选择非研磨性的海绵，避免对它造成划伤，影响其正常的性能 。其次，在烹制的过程当中，如果想翻动一下食材，不要直接用手去碰 ， 而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动 。
翻动后 ， 再把它滑动到炸锅中就可以 。当听到定时器响声后，需要把煎锅拉出来，放到一个抗热的表面 。毕竟此时它的温度还没有冷却 ， 如果放在不耐热的表面，会对表面造成一定的影响 。
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5、鸡柳空气炸锅需要几分钟?8分钟 。
将鸡柳装进预热好的空气炸锅中，200度8分钟即可 。中间取出翻动一下 。鸡柳是用鸡胸肉切成条状 。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶 ， 因而得名 。
炸鸡柳的做法
主料；鸡胸肉1个、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、面包糠适量 。
辅料；盐少许、黑胡椒粉1勺、料酒1勺、食用油适量、番茄酱适量 。
1、准备所用的食材 。
2、鸡胸肉解冻，清洗干净，切成小条 。
3、开始腌制：加入少许盐，黑胡椒粉和料酒 ， 腌制30分钟 。
4、鸡蛋打散备用 。
5、把鸡肉条放入淀粉中裹一圈，在放入蛋液里，在放入面包糠里粘满面包糠 。
6、锅里放油，放入鸡肉条，炸到颜色金黄就可以了 。
7、炸鸡柳的成品图 。
200度炸8分钟即可 。
用料：鸡胸肉、料酒、盐、糖、五香粉、蛋清、淀粉、面包糠 。
步骤1、将胸脯肉切成大小相同的条状（粗丝） ， 加料酒、盐、糖、五香粉、蛋清、淀粉，抓匀后放入冰箱内腌制半小时 。
步骤2、将腌好的胸脯肉均匀的沾上面包糠 。
步骤3、放入提前预热好的空气炸锅中，平铺一层，200度8分钟 。
步骤4、鸡柳就做好了 。
鸡柳空气炸锅需要30分钟，需要180度的高温才能炸熟 。注意在烹制的过程当中 ， 如果想翻动一下食材，不要直接用手去碰，而是抓住手柄 ， 把煎锅取出来再翻动 。翻动后，再把它滑动到炸锅中就可以 。
注意鸡柳切勿泡在水中解除冻结,在水中解除冻结会使营养成分外流 。因为在超低温的自然环境下病菌的生长发育速率遭受抑止，但假如长期曝露在室内温度自然环境下，发病病菌便会迅速生长发育进而给身体健康产生安全隐患 。
空气炸锅使用小技巧：
1、食材中的淀粉在120℃时就可能生成丙烯酰胺 ， 对健康不利；蛋白质和油脂在高温下分别会产生杂环胺和苯并芘，可能导致细胞基因突变或肿瘤的发生 。
2、空气炸锅离不开180℃~200℃左右的高温，且耗时可能比油锅直接炸的时间还要长一些 ， 长时间的高温加热会造成维生素B、维生素C、维生素E等的破坏和丢失，从而降低食物的营养价值 。
3、用空气炸锅烹饪的方式依旧存在健康风险，而且不如蒸、煮等烹调方式更能留住食物的营养 。如果实在离不开油炸食物 ， 每周也最多食用1~2次，每次尽量控制摄入量 。
以上内容参考：人民网――空气炸锅无油烹饪更健康？高温或可破坏食物营养
空气炸锅炸鸡柳需要30分钟、180度 。
空气炸锅是一种高科技烹饪工具 。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热 ， 以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 。
注意事项：
使用前，如果想清洁煎锅或者炸篮，请选择非研磨性的海绵，避免造成划伤 ， 影响其正常的性能 。
在烹制的过程当中，如果想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动 。翻动后再滑动到炸锅中就可以 。
当听到定时器响声后，需要把煎锅拉出来，放到一个抗热的表面 。毕竟此时温度还没有冷却，如果放在不耐热的表面，会对表面造成一定的影响 。
上内容参考：百度百科-炸鸡柳
