半夏是大宗中药材，它适应性广，种植容易，管理简单 。如采用高产多熟种植技术，可实现一年三种三收，效益极为显著 。特别是同麦子、玉米、高粱等作物间套种，经济效益更高 。
一、种植半夏如何选地整地
种植半夏以疏松肥沃的土壤为好 。整地时亩施土杂肥3000～5000千克，磷肥25～30千克，草木灰100千克，忌施磷酸氢铵 。深耕细耙，畦宽1.3米，高0.17米，沟宽0.3米，沟内可间作麦子、玉米、高粱或红麻等高秆作物 。
二、半夏播种方法
通常采用块茎繁殖一年三种三收，即4月种 ， 7月收；7月种，10月收；10月种次年4月收 。亩用种块多少因大小而异，一般亩需种量40千克以上 。种时可用耧开沟，行距18厘米 。
挑选色白、无病害的块茎按株距10～15厘米播入，复土压实，如遇干旱天气就开沟后顺沟浇水 ， 再摆播复土 。
三、半夏种植的田间管理
主要做好锄草和培土 ， 见草就锄，先浅后深 。在生长1个半月左右，叶柄上生出珠芽，即开始培土 。结合培土，可追施磷肥及草木灰或磷酸二氢钾 。
如不培土，珠茸露在外面，不生长新珠；如遇干旱要小水勤浇 ， 浇后中耕培土 。半夏生长后期要剪除花蒡，以免消耗养分，影响块茎生长 。
四、半夏病虫防治防治病毒病 ， 可喷洒植病灵1500倍液；防治叶斑病及根腐?。膳缛鳌⒔焦?0%多菌灵可湿性粉剂1800倍液或2%农抗120水剂200倍液；防治蓟马、天蛾幼虫，可喷洒50%辛硫磷1000倍液 。
五、半夏采收加工采收时，可用犁翻耕，仔细挑拣，大的入药，小的留种用 。
【半夏种植：一年三熟的半夏种植技术要点】入药的先堆积室内4～5天 ， 使其发汗，便于脱皮 。然后装入麻袋或编织袋中，放在木板或石板上，边沾水边搓，进行脱皮 ， 然后倒入筛子浸入水中，漂去皮渣后即可直接到当地药材收购部门出售 。
