1、材料:黑椒羊扒(1块,120克)、火龙果(1只)、盐焗腰果(50克)、西芹(1根)、青椒(半只)、红椒(半只)、黄彩椒(1只)、圣女果(3只) 调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙) 。
2、黑椒羊扒逆着纹理,切成?。磺嗪旖泛突撇式啡サ俸妥? ,都切成丁 。
3、火龙果切成瓣状,剥去外皮,果肉切成?。し庞诘咦笆斡茫晃髑酆褪ヅ记谐啥?。
4、烧热3汤匙油,倒入羊肉粒翻炒至肉色稍变,洒入2汤匙清水炒匀煮沸 。
5、倒入青红椒和西芹拌炒均匀 , 加入1/4汤匙盐调味 。
6、倒入盐焗腰果和黄彩椒丁,与锅内食材一同拌炒均匀 。
【火龙果羊肉粒怎么做 火龙果加羊肉】7、将火龙果和圣女果丁倒下锅 , 快速拌炒均匀后 , 即可上碟 。