1、准备芹菜,去掉叶子 。
2、把去好叶子的芹菜清洗干净 。
3、洗好的芹菜切成小段 。
4、准备一个盆,放入芹菜段,加入15g盐,搅拌均匀,腌制4个小时 。
5、时间到,倒掉腌制出来的水分 。
6、准备一个碗,放入蒜末 , 白糖,陈醋,酱油,搅拌均匀 。
【芹菜怎么腌制好吃 腌制芹菜的方法】7、把调好的料汁倒入芹菜中 。
8、再放入小米辣,食用油,搅拌均匀 。
9、把搅拌好的芹菜放入腌制的容器里,汤汁也要倒进去 。
10、盖上盖子 , 密封24个小时就可以食用了 。
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