1、一碗米能蒸多少米饭一碗米能煮三碗米饭 。
大米亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物,而且大米在煮制的过程中水吸收水分 , 并且膨胀指原来的三倍左右 , 所以一碗米能煮三碗饭 。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低 。
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2、一碗米能蒸多少米饭?一碗米能蒸三碗米饭 。
大米在蒸饭之前 , 需要用清水洗三遍才可以放到电饭煲里面蒸煮 。大米除了做饭以外还有其他吃法,可以用来熬粥;可以磨成米浆,用来做米糕;可以用来搓饭团,加上海苔做成日式寿司来吃;可以用来制作爆米花,适合看电影看电视剧时候吃 。
加醋蒸米饭法:
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时 , 按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味 , 相反饭香更浓 。
准备好米饭后,我们开始洗米饭 。一般来说,所有的大米都需要清洗 。当然 , 除了免洗大米 , 许多人还会洗很多次 。
事实上,这样做是错误的 。这将导致大米中营养的流失 。因此,当我们洗米饭时,我们最多只能洗三次米饭 。我们在大米中加入适量的水,然后开始清洗大米 。洗米饭时,我们不能用力搓洗米饭 , 并轻轻搅拌,使米饭中的杂志漂浮在水面上 。
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3、一碗米能蒸几碗饭?一碗米能蒸三碗饭,如果数量多就多加一碗米 , 平均下来在2.7–2.9碗 。加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时 , 按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓 。拓展资料米和普通的大米不一样 , 普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃 。如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右,糯米的浸泡时间可以根据自己的爱好选择2~4个小时为最佳 。
三碗~
一般来说一般的米用一般同样的碗 , 一碗米有三碗饭左右~
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4、一碗米能蒸几碗饭?一碗米能煮三碗饭 。
在煮饭水里加几滴沙拉 , 可使米饭粒粒晶莹 。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软 。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐 。煮饭时加点醋能防米饭变馊 。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味 。
用茶水烧饭:
想吃到清香扑鼻的米饭 , 并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食 。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处 。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂 , 防治心血管病 。
此外,茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺 , 而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成 , 从而达到防治消化道肿瘤的目的 。
以上内容参考:
人民网-蒸米饭有窍门 怎么蒸最健康?
蒸干饭的最佳比例为 米:水=1:1或1:1.5,蒸好后,松一松大致有三碗到四碗饭的样子 。
一般情况下,用电饭煲煮饭可根据个人口味的软硬喜好,大米与水的比例控制在1:1.2为佳,最多不宜1:1.5 。高压锅煮饭的话,比例适当下调一些即可 。
两种简单的蒸饭方法:
一、电饭煲蒸饭
1、电饭煲中加入两碗水;
2、将蒸屉放上,然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上(半碗大米,水的量高出米一点即可);
3、盖上电饭煲的盖子,按照正常蒸饭程序蒸制,当蒸饭键跳保温键时即可, 撒上些熟的黑芝麻 。
二、蒸蛋器蒸饭
1、将大米洗净放入蒸蛋器所配的小碗中,并加入稍微高出米一点的清水;
2、将量杯里最高刻度的水倒入蒸蛋器中;
3、把装有米与水的小碗放入;
4、盖上蒸蛋器的盖子 , 打开操作按钮开始蒸制;
5、当听到咕嘟咕嘟的冒泡声音没有了时,就再倒进去一量杯水,继续加盖蒸,这时的米饭也已经半成熟;
6、将第二杯的水份蒸干,蒸蛋器自动断电,米饭也就全熟了 。
注:量杯、小碗都是蒸蛋器配送的 , 一碗米饭需要两杯水分两次加入,两个轮回就能将米饭蒸熟 。
哪有三碗那么多 最多就两碗 因为干米吸水受热后会膨胀 虽然米的数量不会增加 但是体积会增大
如果你要用小碗的话,倒三分之一的米就可以了,熟了就是满满的一碗,够你吃了
【一碗生米能蒸出几碗米饭,一碗米能蒸多少米饭】三碗~
一般来说一般的米用一般同样的碗,一碗米有三碗饭左右~
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5、一碗米能蒸几碗饭 6.将第二杯的水份蒸干,蒸蛋器自动断电,米饭也就全熟了
蒸干饭的最佳比例米:水=1:1 , 蒸好后 , 松一松,就是三碗饭左右!
同样的碗出2碗左右
四碗
三碗