1、土豆可以放冰箱保存吗可以的 。
在炎热的夏秋季节，土豆买来以后一定要及时放在冰箱里 。冬春季节天比较凉的时候，也不要放在有暖气的室内，最好放在冷的阳台 。同时，最好用黑色或不透明的袋子包起来 ， 不要让它见光 ， 免得土豆们蠢蠢欲动地准备发芽，提高毒素的含量 。
土豆喜欢冷一点的环境，储藏的温度越高，其中产生的毒素就越高 。国外研究发现，如果有光照，则7℃下24小时毒素含量会翻倍；16℃下变成4倍，24℃下甚至上升到9倍 。因此 ， 如果没有菜窖，土豆最好不要多买，及时吃掉最好 。
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吃的方式不对，土豆也可能增肥
土豆本身并不会令人发胖，但是如果进食方式不对 ， 土豆有可能从原来的减肥帮手变为减肥杀手 。
1、土豆当菜吃不能减肥
中国的饮食中 ， 习惯把土豆当成一种“蔬菜”摆上桌面 。土豆的吸油能力很强，如果把土豆当成“蔬菜”来煎炒，无形中增加了土豆的能量 。并且土豆本身中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高 。如果用土豆当菜，能量就会比吃其它叶菜、瓜茄类蔬菜要多，不利于控制体重 。
2、长期吃土豆不能减肥
土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食，100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食，如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖 。但是，长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取 。这样会食物太单调，难以获得身体所需的全部营养 。另外在减肥过程中，要多喝水，加速新陈代谢 ， 尽快排出身体毒素，才能美美的瘦下去 。
3、吃土豆不宜过量
土豆是薯类家族的重要成员 。薯类薯类是健康饮食的重要部分，适当增加薯类的摄入对人体健康有益 。但是不宜吃太多，每周吃5次左右，每次摄入50到100克 。薯类最好采用蒸、煮、烤的方式，可以保留较多营养 。
参考资料来源：人民网―土豆不放冰箱会产毒？
参考资料来源：人民网―土豆吃不对减肥变增肥 教你正确吃土豆的方法
土豆不建议放在冰箱里保存 。土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用 。
长期存放可以将土豆与苹果放在一起 ， 因为成熟的苹果会释放出一种植物激素―乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落 。
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不能和土豆一起吃的食物
土豆+柿子 。吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 。
土豆+西红柿 。土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 。
土豆+香蕉 。土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用 。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素 。这些毒素会导致人们长斑 。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物 。
参考资料来源：人民网――土豆的烹饪技巧和储存方法
土豆可以放在冰箱里，但要用保鲜袋将土豆装好,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,尽量避免外界空气进入袋内,这样可以有效延长土豆的保鲜时间 。
一般来说，保存土豆最好不要放进冰箱，因为土豆长时间在很低的温度环境里时会萎缩，并且其中的分子会发生变化 。而且冰箱中会产生水珠，容易导致土豆发芽 。
可以在阴暗干燥，通风条件好的地方铺上一层报纸 ， 然后将土豆放在报纸上 ， 这样土豆皮会变厚变干，可以延长土豆的存放时间 。
如果是新鲜土豆，可以把土豆表面大块的泥土刷掉，但是不要用水清洗土豆，任何的潮湿都可能会引起土豆发芽变质 。要注意不能让土豆照射阳光，不然很容易就发芽变绿了 。
土豆是不可以放到冰箱里面保存的 。冰箱里的环境是低温高湿的，土豆长时间放置在冰箱里特别容易发芽，发芽的土豆有毒，不可食用 。
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2、土豆可以放冰箱存放吗?可以存放10－15天 。
土豆不宜放冰箱 。一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖） 。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃 。
土豆中含有生物碱，存得越久土豆生物碱含量越高 。过多食用存放很久的土豆，不仅对健康可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形 。当然 ， 人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好 。
如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高 。这时吃土豆千万要谨慎，不仅需要削皮，还要多切去一些果肉 。把变绿的部分完全去除 。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了 ， 否则很容易食物中毒 。
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在选购土豆时 ， 发绿的土豆最好就不要购买，而存放土豆的时候 ， 也一定注意要避光保存 。因为每个人的体质都不一样 ， 如遇到家里的土豆变绿，实在把握不准的话，还是丢掉 。
土豆应该保存在纸袋或者黑暗干燥的食品柜里，如果放在塑料袋里，会很快变坏 。如果放在冰箱里，味道会变坏 。
有人吃土豆懒得削皮，或没注意土豆皮变绿或发芽，这样即便煮熟，土豆皮中仍会存留着龙葵素 。一般而言，发芽很少的土豆，彻底挖去芽和芽眼周围的部分 。
去掉发绿的部分 ， 还是可食用的 。如果土豆发绿的面积较大，发芽的部位也很多，就应该扔掉 。切完土豆最好在水中多泡一会，烹调时倒入一些食醋，都可以避免中毒 。
参考资料来源： 百度百科-马铃薯（土豆）
土豆不建议存放在冰箱里，因为冰箱的温度比较低 。
将土豆放入冰箱会使里面的淀粉转化为糖，使表面看起来非常暗淡 。
建议把买来的土豆直接存放在通风干燥的地方 。土豆可以放在冰箱里，但要装在保鲜袋里，保存时间不要太长 。最好不要把土豆放在冰箱里，因为土豆在很低的温度环境下会长时间收缩，冰箱里会产生水滴，很容易导致土豆发芽 。
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3、土豆能不能放冰箱土豆不能放冰箱 ， 因为冰箱的环境不仅会使土豆发芽，还会使土豆的成分发生变化，炒制冷藏后的土豆可能会产生有毒的丙烯酰胺 。土豆放在避光干燥的环境保存即可，不用放在冰箱冷藏 。在取用土豆时 ， 有发芽的土豆请不要食用 。
土豆可不可以放冰箱
1、不能放冰箱
土豆不可以放冰箱，因为土豆放冰箱不仅会使口感变差，还会使土豆中的淀粉发生化学反应，拿冷藏超过3天的土豆烹饪 ， 会使土豆内的变性淀粉与天冬酰胺在高温下发生反应，生成有致癌性的丙烯酰胺 ， 极大的危害身体健康 。
2、注意事项
土豆发芽了不能吃，因为土豆发芽后会产生龙葵碱，龙葵碱是有很强毒性的，食用这样的土豆会导致溶血性黄疸或是急性肠胃炎 。要注意的是就算去除掉发芽的地方 ， 剩下的土豆也不能食用 ， 龙葵碱已经扩散到整个土豆上 ， 只是肉眼看不见而已 。
3、食用禁忌
土豆不宜和西红柿、香蕉一起吃 。土豆会在我们的肠胃中产生大量的盐酸 ， 而西红柿在这样的酸性环境中，会产生沉淀，导致消化不良 ， 因此土豆不能和西红柿一起炒 。而土豆和香蕉一起吃会产生毒素，导致长斑，不宜一起食用 。
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4、土豆能放冰箱吗土豆放冰箱能放多久?
当你去超市或市场买完菜回家,你会做的第一件事是什么?把食物放进冰箱?这或许是个还满保险的选择,毕竟冰箱就是要用来防止食物腐坏的嘛!不过这可不是所有食物都是用的 。举例来说,马铃薯就是你绝对不该放进冰箱保存的食物!
马铃薯是你绝不该冰进冰箱的食材,因为冰箱的温度会使马铃薯的淀粉转为糖分 。一旦这个过程发生后,你再把马铃薯丢去煮,就会产生对人体有害的化学反应 。
把马铃薯丢下锅之后,糖分会跟天冬酰胺结合,然后马铃薯内部就会出现化学物质丙烯酰胺 。而研究发现丙烯酰胺是种致癌物质!
此外,将马铃薯放进冰箱储藏后,马铃薯的口感和味道也会劣化 。
将马铃薯储存在凉爽、干燥的环境就能防止转换过程 。
土豆不能放在冰箱里,因为冰箱冷藏室的温度对土豆来说太凉快了,在冰箱冷藏室的温度会让土豆本身的淀粉转化为糖,这会让土豆外表看起来颜色变暗,影响食欲 。
土豆最好放在阴凉地方,可保鲜1-3周,另外切忌长芽的土豆有毒 。
1、热带水果、蔬菜是不能放在冰箱内储存的,这样会加速食物的变质 。
2、从超市买回来的食物,有包装的话,上面肯定都写了储存的温度和时间,注意看一下,按照要求进行储存 。
3、冰箱不是保险箱,任何食物放在冰箱时间过长,都会导致养分流失、食物变质 。

土豆的储存方法有哪些?
在以前没有冰箱的时候很多人因为怕菜放久了会变坏,所以天天都要出去买菜,不过现在虽然有了冰箱,有些东西还是不适宜放在冰箱储存的,土豆是我们餐桌上经常可以看到的一种食物,也十分的受大家的喜爱,所以很多朋友都会去菜市场买多多的土豆回来,那么土豆的储存方法有哪些呢?
土豆是家里的常见菜,许多人喜欢买一些存放在家里,以便日常食用 。虽然与绿叶菜相比,土豆不会打蔫、腐烂,但存放不好也会发芽变质甚至生出毒素 。
事实上,储存土豆的关键在于控制温度 。土豆的适宜贮藏温度为3―5℃,相对湿度90%左右,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩 。
所以,应把土豆放在背阴的低温处,切忌放在塑料袋里保存,否则塑料袋会捂出热气,让土豆发芽 。土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,会抑制呼吸中枢 。也有人喜欢给土豆包上保鲜膜放在冰箱里,这种方法虽然能防止土豆变坏,但过于浪费冰箱空间,而且买土豆的钱往往还抵不上所耗的电费 。
因此,可以用透气的网袋把土豆归置在一起,放在家里背光的通风处,也可以在屋角放些沙,以保持温度和干燥 。同时,土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,还要随时去除病、烂的不良薯块 。此外,土豆不能与红薯存放在一起,否则容易长芽 。在放土豆的袋子里,放上一个苹果,可以控制土豆出芽 。
以上就是关于土豆的储存方法的一个介绍,相信大家看了上文的介绍之后应该知道在平时的生活中怎么去储存土豆才不会使得它发芽变质了吧,土豆是营养十分丰富的一种食物,大家可以放心的食用,但是如果土豆出现发芽的情况就不应该食用了,这对我们的身体是有害的 。
怎样储藏土豆?
土豆是生活中最廉价和美味的一种食材 。但是到了收获季节,往往一下子收获很多 。怎样储藏成了问题,如果没有储藏好,土豆会烂掉,发芽,是有毒的 。
1、将土豆袋装放入地窖里,只要温度和湿度适中,可以至少保存3个月 。
2、将土豆和苹果或者香蕉皮一起放入箱子中保存,苹果或香蕉皮发出的乙烯气体,可以使土豆保持新鲜 。
3、将土豆放入麻袋或框里,用秕谷或沙子埋住,按紧 。上面用塑料袋或一些废纸盖住 。
4、将挖出来的土豆去根,洗净 。埋入沙土中,然后将沙土压紧,不让其透气 。吃的时候再挖出来就可以了 。
土豆不建议存放在冰箱里 ， 因为冰箱的温度比较低 。将土豆放入冰箱会使里面的淀粉转化为糖，使表面看起来非常暗淡 ， 糖会与天冬酰胺反应生成丙烯酰胺 。长期食用会对健康有害 。建议把买来的土豆直接存放在通风干燥的地方 。土豆可以放在冰箱里，但要装在保鲜袋里，保存时间不要太长 。最好不要把土豆放在冰箱里 ， 因为土豆在很低的温度环境下会长时间收缩，冰箱里会产生水滴，很容易导致土豆发芽 。
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5、土豆能放冰箱存放吗土豆不能放冰箱冷藏 。因为冰箱里的湿度大会让土豆腐烂，土豆在常温情况下通风储存就可以了 。由于冰箱中的温度过低，会将土豆自身的淀粉转化为糖分，从而导致土豆的外表变得暗淡 。此外冰箱内的环境相对潮湿 。
准备一个箱子，在箱子的底部铺上一层沙子，将沙子铺平 。然后放上土豆，再将它们储存在家里的阴凉处，这样土豆就可以储存时间比较长，一般都不会发芽 。在装土豆的箱子里，放入一个半熟的苹果，即这种一半红，一半淡黄的苹果 。因为苹果成熟的过程中，会释放一种叫做乙烯的气体 ， 能有效阻止土豆发芽 。
土豆的生长习性
新收获的马铃薯块茎，在适宜的条件下也不能发芽 ， 必须经过相当长的时间才能发芽的这种现象叫做“休眠”，这段时间的长短叫做“休眠期” 。休眠期的长短与品种和贮藏条件有密切的关系 。有的品种休眠期长达4、5个月，也有的品种休眠期只有1个月，甚至新收获不久的块茎就能发芽，这是由品种的遗传特征所决定的 。
【土豆能放冰箱存放吗,土豆可以放冰箱保存吗】贮藏期温度的高低也影响块茎的休眠期，高温可以显著缩短块茎的休眠期 。另外，休眠期的长短还与块茎的成熟有关 ， 因为块茎的休眠在块茎形成后就开始 ， 所以幼嫩块茎比老熟的块茎休眠期长，脱毒的休眠期就更长了 。
