1、兰花把根稍掉点后用手掰成小朵就行了,然后洗一下 。胡萝卜可以去皮也可以不去 , 切片 。
【兰花怎样做最好吃 兰花的做法】2、锅中烧水 , 水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了 , 时间不要太长 。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起 。
3、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了 。
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