【蘑菇烩肉片怎么做 肉片煮蘑菇怎么做】1、材料：五花肉、蘑菇、胡萝卜 。
2、肉切成薄片用蚝油 ， 料酒和淀粉事先腌制入味 。
3、蘑菇切片，胡萝卜也切成小片 。
4、将肉片和蘑菇片分别入热水焯下 。
5、热锅冷油入蒜片和葱末爆香，加入胡萝卜片翻炒片刻 。
6、加入蘑菇片，料酒 ， 糖，盐和少许清水 。
7、最后加入肉片中火焖片刻，撒上葱花，淋上香麻油即可 。
【蘑菇烩肉片怎么做 肉片煮蘑菇怎么做】1、材料：五花肉、蘑菇、胡萝卜 。
2、肉切成薄片用蚝油 ， 料酒和淀粉事先腌制入味 。
3、蘑菇切片，胡萝卜也切成小片 。
4、将肉片和蘑菇片分别入热水焯下 。
5、热锅冷油入蒜片和葱末爆香，加入胡萝卜片翻炒片刻 。
6、加入蘑菇片，料酒 ， 糖，盐和少许清水 。
7、最后加入肉片中火焖片刻，撒上葱花，淋上香麻油即可 。
