【越冬香菜什么时候播种 越冬香菜什么时候播种最合适】种植越冬香菜宜选择背风向阳、土质肥沃疏松、地下水位比较低、土壤温度高的沙壤土或壤土 。下面谈谈越冬香菜什么时候播种，以及越冬香菜种植技术要点，供种植香菜的朋友们参考 。
一、越冬香菜什么时候播种
香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植 。越冬香菜播种时期因地区气候差异而不同 。播后生长期长达5-7个月，华北地区播种在9月上旬至10月下旬，东北地区播种在8月中旬至9月上旬，河南在10月底播种 。
越冬香菜出苗较慢，需采取保湿措施，例如覆盖小麦桔、干草等 。出苗后，按株距3厘米左右间苗，越冬前一般不浇水，促使深扎根，当有5-6片叶时浇1次水 。
二、越冬香菜种植技术要点
1、露地栽培苗期不宜浇水太多 。待苗长至10厘米时 ， 植株生长旺盛 ， 应勤浇水，保持土壤表层湿润 。浇水的同时追施速效氮肥1至2次 。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草 。
天热需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐 。
2、大棚栽培入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬 。1月扣棚，1至2月无需通风透气 。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草 。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃ 。
每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获 。
三、种植越冬香菜注意事项
越冬香菜在翌年春气温回升 ， 迅速清除覆盖物，有利于提高土壤温度，促进早返青 。心叶开始活动 ， 返青后轻浇返青水，但小宜过早或大水漫灌，以免影响地温，造成返青速度慢 。结合灌水亩施尿素10 -15千克，保证返青后对营养的吸收，一般浇1-3次水即可 。
越冬香菜要注意及时收获，防止抽薹，以免失去商品价值 。
