1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片 ， 葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
【鸽子汤怎么炖好吃 试试这个做法】
3、1个半小时后放入枸杞，木耳 ， 再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可 。
辅料可根据自己喜好加减 ， 口感清淡 ， 非常适合春天补养 。
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片 ， 葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
【鸽子汤怎么炖好吃 试试这个做法】
3、1个半小时后放入枸杞，木耳 ， 再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可 。
辅料可根据自己喜好加减 ， 口感清淡 ， 非常适合春天补养 。
