1、整鸡洗净去头去脖子，控干 。
2、找个容器，加入腌料拌匀 。
3、把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞 ， 这样更入味 。
4、全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜 。
5、第二天下班烤之前从冰箱拿出来，再洗点蔬菜切块 。空气炸锅180度预热 ， 5分钟左右 。
6、预热好的空气炸锅底部先垫张锡纸，到时候汁流下去就不会难洗了 。快速把生菜叶垫在炸网上，再放入蔬菜块，土豆香菇什么的都可以 。
【空气炸锅烤鸡的食谱 保证好吃又多汁】7、再放入整鸡 ， 腿要绑一下 ， 有助于定型 。空气炸锅195度15分钟，15分钟后抽出翻面，刷上剩余的腌料，还可以扔些小番茄进去 。盖上锡纸，195度7-10分钟 。
8、20-25分钟，视鸡的大小调整，整鸡就烤好了！成品图1第二次翻面时我忘了盖锡纸，结果臀部有点上色重了，所以不要忘了盖锡纸哦！
