1、西红柿洗净后切片 , 葱切葱花备用 。
【微波炉番茄鸡蛋的做法 微波炉番茄炒蛋怎么做】2、将西红柿片放入碗底,在碗中撒上盐,接着碗中倒入少量油 , 在碗中倒入热水,放入微波炉高火加热4分钟 。
3、将1个鸡蛋打散 , 慢慢倒入碗中散成蛋花,再次放入微波炉高火加热40秒,撒上葱花 , 完成啦!
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