1、如果是青辣椒 ， 新鲜的 ， 热量不是很高的，也可辅助减肥 。但是红色的干辣椒的热量就很高了 。青100克23千卡 。苹果100克49-55千卡，辣椒的热量大约苹果的一半，是很低的 。
2、辣椒里面含有辣椒素，吃后发热是因为辣椒能促进血液循环和新陈代谢 。同时有减肥的功效 。【辣椒粉热量高吗 辣椒粉用什么功效】
3、辣椒的功效：辣椒里面含有辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用 。动物试验（巴索夫胃痿狗）证明 ， 辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动 。用各种辣椒制成的调味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性 。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等 。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用 。
