1、地瓜粉怎么冲泡干的红薯粉采用温水进行泡发是最为合适的，冷水浸泡的话 ， 其浸泡的时间会很长，会导致红薯粉吸收大量的水分，从而红薯粉煮制起来口感变差 。
而采用温水浸泡的话，其不会让红薯粉吃进大量的水分导致口感变差，具体温水浸泡方式如下：
1、将干的红薯粉放入一个干净的碗中 。
2、加入水温在45-60度左右的白开水 ， 水量要大于红薯粉 。
3、然后等待15-30分钟，等红薯粉浸泡软就可以了 。
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2、红薯粉怎么泡 用温水或者冷水泡 。红薯粉深受人们喜爱 ， 它的做法很多，可以主食也可以做菜，有名的酸辣粉就是红薯粉做的 ， 通常买回来的红薯粉质地非常硬，直接煮要耗费很长时间，用水泡软更容易煮 。
红薯粉怎么泡
红薯粉在煮前最好用约55°C左右的温水浸泡，一般浸泡25分钟变软即可煮食 ， 直接煮会耗费很长时间才能煮软，耗时又耗电 。
用冷水浸泡需要浸泡2小时左右才变软，耗费时间比较长，可以出门买菜或者逛街前泡着 ， 回到家就能直接下锅煮了 。
红薯粉要泡软，没泡开的粉条放入锅中煮会吸收锅里的汤汁，容易造成糊锅现象 。
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3、红薯粉要泡多久才能煮 红薯粉用开水泡还是冷水泡好1红薯粉要泡多久才能煮
红薯粉要泡30分钟左右 。
红薯粉一般要提前30分钟左右泡发，比较细的红薯粉，需要泡20分钟左右 ， 比较宽厚的红薯粉需要泡发的时间稍长，一般需要泡30分钟左右 。如果是温水泡发，泡发的时间较短，如果是冷水泡发，则要泡发更长的时间 ， 直至红薯粉变软才行 。
2红薯粉用开水泡还是冷水泡好
红薯粉建议用温水泡发 。
红薯粉一般建议用温水泡发，大概40-50度即可，温水可以使红薯粉快速泡软，如果是用冷水泡，由于红薯粉质地坚硬，泡发的时间较长 ， 甚至是需要提前一天泡发，所以一般建议用温水泡发，但是不建议用太热的水泡，因为用太热的水泡，做菜的时候容易烂成糊状 。
3红薯粉不泡可以直接煮吗
红薯粉不可以直接煮 。
红薯粉是由淀粉制作而成的，所以有很强的粘性和弹性，而且质地比较硬 ， 如果不泡发直接煮的话 ， 需要煮很长的时间 ， 而且煮出来的口感也不佳 ， 甚至是嚼不动，所以吃红薯粉之前，一般是需要提前泡发，这样才会是红薯粉更快地煮软，吃起来口感也会好很多 。
4红薯粉和红薯淀粉一样吗
红薯粉和红薯淀粉不一样 。
红薯粉和红薯淀粉虽然都是红薯制作的，但是无论是制作方法还是用途都是不一样的 。红薯粉是由红薯晒干后 ， 打碎磨成粉末 ， 制作成粉丝状，是一种特色小吃，而红薯淀粉是由红薯中提炼出来的淀粉，一般可以用来制作红薯凉粉、凉皮等小吃，属于淀粉的一种 。
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4、红薯粉应该用热水泡还是冷水?泡多久?就是酸辣粉的那种泡粉条最好用温水 。手放进水里稍微有些烫 ， 温度大概在40℃―50℃左右即可 。一般来说 ， 用温水泡20分钟左右 ， 粉条就泡好了 。
粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开 。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤 。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦 。此外，也不能用热水 。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡 。这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状 。
资料拓展：
酸辣粉粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品 。为了方便快捷，市场上制作酸辣粉一般都采用干粉条 。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色 ， 为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种 。因为粉条在我国各地都能生产 ， 其选料和工艺自然就存在优劣差异 ， 要做出好的酸辣粉来 ， 选择优质的粉条就至关重要 。
参考资料：百度百科酸辣粉
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5、红薯粉怎么泡软1.冷水泡需要大半天，水量盖住红薯粉即可 。泡到和粉一样软就可以用了 。
2.开水泡要10～30分钟，泡软后放入冷水，避免泡过断裂 。
3.直接丢开水里面煮，2～5分钟，捞出放到冷水里面备用 。或者马上要用，就直接放碗里 。
希望能帮到你！我比较喜欢吃红薯粉煮白菜！
用温开水泡，千万不能用开水，否则会把红薯的营养流失，红薯粉还会泡发过度 。
用开水泡，或者用沸水煮一下
用温水浸泡就可以泡软啦
【红薯粉怎么泡,地瓜粉怎么冲泡】用水泡泡，，，， ，
