【八宝茶配方是什么 如何泡制】1、八宝茶的配料:
八宝茶,在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用,所以也称“三泡茶”,八宝茶以茶叶为底,掺有冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等 。
2、八宝茶制作过程:
第一步,放茶叶:
茶叶可以选择:绿茶,红茶等等 。根据个人喜好选择一种,放入少量即可 。
第二步,放入冰糖、枸杞、红枣:
冰糖味甜,有去火的功效;枸杞明目安神;红枣补血 。
第三步,放入核桃仁、芝麻、桂圆 。
核桃仁补脑;芝麻香味浓郁,补血明目;桂圆补气养血 , 营养丰富 。
第四步,放入葡萄干、苹果片 。
葡萄高富含丰富的维生素,提高新陈代谢,消除疲劳 。苹果片富含维生素和大量的微量元素,能够提高智力 。
第五步,将八宝材料混合,倒入沸腾开水,盖上盖轻摇几下,然后倒掉:
第六步,再倒入100度左右的水,盖上盖静待两分钟即可饮用,可反复多次冲饮 。