1、准备材料,黄瓜、蒜头、葱、喜欢吃辣的可以加一点小米椒;
将黄瓜反复洗涤干净,用淘米水浸泡了15分钟 。
【凉调黄瓜做法大全 你都学会了吗】2、将黄瓜拍碎 。
3、准备调味汁,我这里用的是蒜泥\生抽\醋少许,糖一点点,芝麻油略多点.
4、大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说:辣椒油\花椒油\芝麻酱等等
5、搅拌均匀,一道美味的凉拌黄瓜就做好啦 。
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