【吉利丁粉怎么做果冻 吉利丁粉怎么做果冻布丁】1、吉利丁粉要先浸泡冰水约2匙等五分钟(成凝结状) 。
2、然后添加桃罐头或者任何其他罐头,或者是果汁,只要克数相同即可 。将液体倒出,加入150g水 , 混合均匀 , 酌情用糖粉调调甜度 。
3、最后在模具中放入适量的,切好的果肉,将融化好的吉利丁液体倒入稀释好的罐头汁中,快速搅拌均匀,然后倒入模具之中即可 , 放入冰箱之中,冷藏三小时以上即可食用 。
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