竹升面的做法视频教程 竹升面的做法

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1、食材:鸡蛋1个,花蛤适量,虾头适量,竹升面适量,上海青适量,虾适量,香菇适量,姜片适量 。
2、锅加热,倒少许食用油,倒入一个鸡蛋,煎至定型,撒上适量盐和胡椒粉,取出备用 。

3、再加上适量食用油 , 放入几片姜,炒香 。再加上虾头,炒出虾油 。
4、然后放入虾肉 , 炒至金黄变色 。
5、再加上适量热水,然后大火煮至沸腾 。把虾头捡出来丢弃,虾肉取出备用 。
6、大火煮开,放入适量花蛤、香菇、上海青 , 煮至八分熟 , 放入竹升面 。
【竹升面的做法视频教程 竹升面的做法】7、最后撒上盐就可以啦 。

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