1、海带 。海带和柿子一起食用 ， 会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收 ， 导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用 。
2、紫菜 。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物 。【柿子不能一起吃的食物是什么 柿子不能一起吃的食物】
3、酸菜 。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症 。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用 ， 否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食 。红薯是含淀粉较多的食物 ， 吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶 ， 胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石 。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物 ， 另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下 ， 很易凝固成块，即胃柿石 。
